Surimi & การตั้งครรภ์
สารบัญ:
คุณอาจให้ความสำคัญกับสิ่งที่คุณกินตอนนี้มากกว่าก่อนที่คุณจะตั้งครรภ์และคุณควร อาหารที่คุณกินขณะตั้งครรภ์มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพและพัฒนาการของทารกในครรภ์ อาหารบางชนิดควรปิดข้อ จำกัด เนื่องจากสามารถทำให้เกิดการเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม ปลาเป็นสิ่งหนึ่งที่เป็นห่วงเพราะหลายชนิดมีสารปรอทสูงซึ่งอาจส่งผลต่อระบบประสาทของทารกได้ ถ้าคุณชอบซูริมิให้พิจารณาอย่างถี่ถ้วนหากมีสถานที่ในอาหารตั้งครรภ์ของคุณ
วิดีโอประจำวัน
Surimi
ซูริมิหมายถึงปลาที่มีรูปร่าง ซูริมิเป็นปลาที่ทำจากปลาและมีรูปร่างคล้ายกับอาหารทะเลอื่น ๆ เช่นปูปูหรือกุ้งก้ามกราม ผลิตภัณฑ์ปลาทำโดยการถอดผิวหนังและกระดูกออกจากปลาล้างให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งแล้วบดให้เป็นผงซักฟอก วางจะถูกรวมกับเครื่องเพิ่มรสชาติเพื่อให้รสชาติของอาหารทะเลบางประเภท นอกจากนี้ยังมีสีสันเพื่อให้มีลักษณะของอาหารทะเลชนิดอื่น ๆ ซูริมิส่วนใหญ่ที่ขายในอเมริกาเหนือทำมาจากพอลแล็คชนิดหนึ่งของปลาสีขาว
การตั้งครรภ์
เป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบสิ่งที่คุณกินอาหารขณะตั้งครรภ์โดยเฉพาะปลา ในขณะที่ปลาจัดหาคุณด้วยสารอาหารที่จำเป็นเช่นกรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินบีบางชนิดอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ของคุณ เนื่องจากซูริมิมักทำมาจากโพรพิแรคเป็นปลาที่ปรอทต่ำถือเป็นอาหารที่ปลอดภัยสำหรับคุณในขณะที่คุณกำลังตั้งครรภ์ ซูริมิยังเป็นส่วนผสมของซูชิบางชนิดและสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยตราบใดที่ส่วนผสมอื่น ๆ ปรุงสุก
ข้อควรพิจารณา
แต่ละคนไม่ได้ปรุงซูริมิ ปลาที่ไม่ได้รับการปรุงสุกอย่างถูกต้องสามารถบรรจุแบคทีเรียเช่น listeria ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและทารกในครรภ์ได้ โยนซูริมิที่ถูกเปิดมานานกว่าสามวันเพราะอาจทำให้เกิดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ ถ้าคุณกินซูริมิที่ร้านอาหารขอให้ผู้จัดการหรือพ่อครัวทำอะไรก่อนที่คุณจะสั่งซื้อ โปรดทราบด้วยว่าคุณไม่มีทางรู้ได้เลยว่าผลิตภัณฑ์มีอายุเท่าไรก่อนที่จะมีการจัดส่งให้คุณ
