Pro-inflammatory Vs. Anti-Inflammatory Food Sources

กระบวนการอักเสบเริ่มต้นขึ้นช่วงเวลาใดส่วนหนึ่งของร่างกายของคุณได้รับบาดเจ็บ นี่เป็นอาการอักเสบตามปกติซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษา การอักเสบอาจกลายเป็นเรื้อรังและกระบวนการระยะยาวประเภทนี้จะก่อให้เกิดโรคร้ายแรงและความชรา อาหารส่งผลต่อกระบวนการอักเสบ บางคนอักเสบและก่อให้เกิดการอักเสบที่ไม่แข็งแรงในขณะที่คนอื่นต่อสู้กับการอักเสบที่เป็นอันตราย

น้ำตาลในเลือดสูงช่วยกระตุ้นการอักเสบ แต่กระบวนการนี้สามารถควบคุมได้ด้วยการทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสมดุล จำกัด ปริมาณผลิตภัณฑ์โปรเฟสชั่นแนลแป้งขาวและน้ำตาลที่คุณทานเช่นขนมปังขาวพาสต้าแคร็กเกอร์ขนมขบเคี้ยวโซดาและขนมหวาน คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนเป็นตัวเลือกที่ดีในการต้านการอักเสบดังนั้นรวมถึงเมล็ดธัญพืชถั่วและพืชตระกูลถั่วในอาหารของคุณผักและผลไม้เป็นอาหารต้านการอักเสบที่สำคัญเพราะมีสารเคมีจากพืชที่ต่อสู้กับการอักเสบและความเสียหายของเซลล์ พวกเขายังเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่ช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับการอักเสบเช่นวิตามินบีวิตามินซีและวิตามินอีและพวกเขามีเส้นใยสูงซึ่งช่วยต่อสู้กับการอักเสบ เมื่อเลือกผลไม้ไปกับผลเบอร์รี่, เชอร์รี่, แอปเปิ้ลและลูกแพร์ขณะที่ จำกัด ผลไม้เขตร้อนและส้ม

โปรตีน

โปรตีนเพียงอย่างเดียวไม่ต้านหรือโปรอักเสบ แต่ก็เป็นแหล่งโปรตีนที่สร้างความแตกต่าง เลือกโปรตีนจากเนื้อสัตว์ที่ติดมันและปลาเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนสมบูรณ์เพียงพอโดยไม่มีไขมัน pro-inflammatory นอกจากนี้คุณยังสามารถได้รับโปรตีนเพียงพอโดยการรับประทานถั่วถั่วพืชถั่วเหลืองและผักต่างๆ