การอบมันฝรั่งในหม้อหุงข้าว

สารบัญ:

Anonim

หม้อหุงข้าวเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ปรุงข้าวอย่างสม่ำเสมอและคนที่ไม่ค่อยปรุงอาหาร ผู้ที่ปรุงอาหารทุกวันจะได้รับความพึงพอใจจากความสะดวกสบายในการตั้งค่าและลืมมัน คนที่ไม่ค่อยหุงข้าวมักจะสูญเสียความสามารถพิเศษในการปรุงอาหารบนเตาตั้งพื้นดังนั้นหม้อหุงข้าวจึงสามารถป้องกันไม่ให้ข้าวที่สุกหรือสุก อย่างไรก็ตามพ่อครัวจำนวนมากคัดค้านเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบใช้ครั้งเดียว สำหรับผู้ที่ต้องการความคล่องตัวหม้อหุงข้าวสามารถใช้สำหรับช่วงที่น่าแปลกใจของอาหารจากข้าวโอ๊ตกับมันฝรั่งอบ

วิดีโอประจำวัน

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับหม้อหุงข้าว

หม้อหุงข้าวเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ค่อนข้างง่าย ประกอบด้วยหน่วยฐานที่มีสวิตช์เปิดปิดและหม้อหุงข้าวซึ่งวางอยู่ภายในหน่วยฐาน เมื่อกดปุ่ม On หม้อจะนำข้าวไปต้มและลดอุณหภูมิลงโดยการนึ่งเมล็ดข้าวเบา ๆ จนทำเสร็จ จากนั้นหม้อหุงข้าวช่วยให้ข้าวอุ่นจนได้เสิร์ฟ หม้อหุงข้าวมักจะมีตะกร้าหวดสำหรับผักเพื่อเพิ่มความเก่งกาจของพวกเขา อย่างไรก็ตามอาหารอื่น ๆ อีกมากมายสามารถเตรียมได้ด้วยความฉลาดเล็กน้อย

มันฝรั่งอบ

มันฝรั่งอบแบบดั้งเดิมจะถูกย่างไว้ในผิวหนังของพวกเขาในเตาอบหรือบางครั้งในถ่านของไฟ ผิวด้านนอกแห้งและกรอบขณะที่มันฝรั่งจะถูกนึ่งด้วยความชุ่มชื้น สิ่งสำคัญคือการเจาะมันฝรั่งหลาย ๆ ครั้งด้วยมีดหรือมีดปอกเปลือกเพื่อให้ไอน้ำสามารถหลบหนีได้โดยไม่ต้องระเบิดมันฝรั่ง ทำให้ใบไม้ภายในนุ่มและแห้ง บางคนชอบผิวนุ่มบนมันฝรั่งห่อด้วยฟอยล์ก่อนนำไปผิง หม้อปรุงอาหาร "อบ" หม้อหุงข้าวมีลักษณะคล้ายกัน

หม้อหุงข้าวมันฝรั่งอบ

เมื่อต้องการ "ย่าง" มันฝรั่งในหม้อหุงข้าวของคุณให้เลือกก๋วยเตี๋ยวหรือมันฝรั่งแป้งอื่น ๆ ให้มีขนาดสม่ำเสมอที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ดังนั้นพวกเขาจึงควรอบกันอย่างสม่ำเสมอ เจาะมันฝรั่งและจัดเรียงไว้ที่ด้านล่างของหม้อหุงข้าวแล้วปิดฝา กดปุ่มเปิดและอนุญาตให้วงจรทำงานให้สมบูรณ์ ขึ้นอยู่กับหม้อหุงข้าวและขนาดของมันฝรั่งของคุณคุณอาจจำเป็นต้องใส่พวกเขาผ่านรอบการปรุงอาหารที่สอง ถ้าเช่นนั้นให้หมุนมันฝรั่งเพื่อให้ด้านบนของแต่ละอันกลายเป็นด้านล่าง ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการทำอาหาร

การให้บริการ

เมื่อสับเต้าเจี้ยวแล้วให้ถอดฝาออกจากหม้อหุงข้าว ทำให้ผิวนึ่งมีโอกาสกระจายตัวและผิวแห้งกร้าน ถ้าคุณชอบมันฝรั่งอบกับผิวนุ่มให้บริการได้ทันทีในขณะที่พวกเขากำลังท่อร้อน ถ้าคุณชอบมันฝรั่งอบกรอบด้านนอกวางไว้ในเตาอบหรือเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังสักสองสามนาทีที่ 400 F. นี้จะแห้งและกรอบผิวเล็กน้อยให้มันฝรั่งสำเร็จรูปที่มากขึ้นเช่นรุ่นอบเตาอบ