เนื้อหาไขมันของนมผสมคืออะไร?

ความอุดมสมบูรณ์ของนมของนมอาจล่อลวงให้คุณเทลงในโถธัญพืชของคุณจนกว่าคุณจะหยุดพิจารณาปริมาณไขมัน ชาวอเมริกันซื้อนมผงน้อยกว่า 5% ในปี 2010 กว่าปี 2009 ตามข้อมูลจาก U. S. Department of Agriculture ไขมันและแคลอรี่ในนมผงทั้งตัวอาจส่งผลต่อการลดลงของการบริโภคเนื่องจาก USDA แนะนำให้คุณเลือกนมที่มีไขมันต่ำหรือไม่มีน้ำมันมากกว่านมในกรณีส่วนใหญ่

วิดีโอประจำวัน

การประมวลผลนมทั้งหมด

นมส่วนใหญ่ในอเมริกามาจากโคนมแม้ว่าคุณจะสามารถหานมแพะในบางภูมิภาคของประเทศได้ นมดิบในร้านขายของชำจะผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ที่ออกแบบมาเพื่อกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตราย มาตรฐาน USDA สำหรับนมผงทั้งที่นมต้องมีอย่างน้อย 3. ไขมันนมร้อยละ 25 ในการเปรียบเทียบนมที่ปราศจากไขมันได้รับน้อยกว่า 0. 2 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่จากไขมันนม นมทั้งหมดผ่านกระบวนการแยกก่อนที่จะถูกพาสเจอร์ไรส์ นมบางตัวมีวิตามิน A และ D เพิ่มเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ประเภทของไขมัน

บางทีความสำคัญมากกว่าปริมาณไขมันในนมผง 1 ถ้วยอาจเป็นชนิดของไขมันในนม สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำให้ จำกัด ปริมาณไขมันอิ่มตัวให้เหลือเพียงร้อยละ 7 ของแคลอรี่ในอาหารเท่านั้น นมทั้งตัวได้รับร้อยละ 57 ของแคลอรี่ไขมันจากไขมันอิ่มตัวและส่วนที่เหลือจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน หากคุณรับประทานอาหารประมาณ 1 800 แคลอรี่ต่อวันคุณสามารถมีแคลอรี่ไขมันเพียง 126 แคลอรี่จากไขมันอิ่มตัวและนม 2 ถ้วยเกินขีด จำกัด นั้น

ข้อควรพิจารณา

หากคุณต้องการน้ำหนักเพิ่มขึ้นรวมทั้งนมผงจำนวนน้อยในอาหารของคุณจะช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้ ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติกล่าวว่าเด็กเล็กที่อายุต่ำกว่า 2 ขวบควรดื่มนมแทนนมไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ ทำการเปลี่ยนจากการดื่มนมผงกับนมที่มีปริมาณไขมันน้อยลงได้ง่ายขึ้นโดยการเจือจางนม 1 ถ้วยโดยให้น้ำนมสกิม 1/4 หรือนม 1 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเวลาผ่านไปใช้นมที่มีไขมันต่ำและนมน้อยลงจนกว่าคุณจะคุ้นเคยกับความแตกต่างในรสชาติและความอ่อนล้า