วิธีปรุงอาหารปลาแซลมอนที่ไม่มีฟอยล์
สารบัญ:
ปลาแซลมอนเบเกอรี่ในแพ็คเก็ตอลูมิเนียมฟอยล์ช่วยให้สามารถปรุงรสแต่ละส่วนแยกต่างหากและช่วยเพิ่มรสชาติของส่วนผสมลงในปลาแซลมอน อย่างไรก็ตามคุณสามารถปรุงปลาแซลมอนรสชาติได้หลากหลายวิธีโดยไม่ต้องใช้กระดาษฟอยล์ โดยปกติแล้วปลาแซลมอนปรุงอาหารไม่เกิน 10 นาทีโดยวิธีการปรุงอาหารส่วนใหญ่สำหรับปลาชุบที่ปรุงสุกและถูกต้องตามที่ บริษัท Original Fish กล่าว
วิดีโอประจำวัน
ปลาแซลมอนที่ห่อด้วยปลา
ส่วนประกอบความร้อนสูงสุดทำงานเป็นเนื้อไก่ในรูปแบบเตาอบส่วนใหญ่ ถ้าต้องการแซลมอนราดปลาหรือสเต็กให้แห้งด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน แปรงทั้งสองด้านของปลาแซลมอนกับน้ำมันปรุงอาหารที่คุณเลือกและปรุงรสปลาด้วยเกลือและพริกไทย คุณยังสามารถแปรงด้านบนของปลาแซลมอนที่มีการผสมผสานของน้ำผึ้งซอสถั่วเหลืองและมะนาวหรือน้ำส้มเพื่อเคลือบหวาน
วางปลาแซลมอนไว้ในถาดอบทาน้ำมันเบา ๆ หรือบนกระดาษ parchment เพื่อทำความสะอาดได้ง่ายหลังการหุงต้ม เปิดเตาอบของคุณให้ร้อนปานกลาง วางปลาแซลมอนใต้ไก่เนื้อประมาณ 6 นิ้วใต้ชิ้นส่วนให้ความร้อนและย่างไว้ประมาณ 4-7 นาที ตรวจสอบปลาแซลมอนสำหรับ doneness - ชอบปลาส่วนใหญ่ปลาแซลมอนแยกเป็นเกล็ดเมื่อทำ คุณอาจต้องการปรุงอาหารส่วนผสมอื่น ๆ แยกต่างหากเป็นของที่บอบบางรายการที่ละเอียดอ่อนเช่นสมุนไพรสดและผักบาง ๆ ทำให้พวกเขาเผาผลาญ
หมักปลาแซลมอนไมโครเวฟ
สร้างของเหลวที่ร่อนออกจากส่วนผสมที่คุณโปรดปรานเช่นน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูหรือไวน์ขาว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเนยหรือน้ำมันปรุงอาหารที่คุณเลือกลงในของเหลว ปรุงรสปลาแซลมอนด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและวางไว้ในจานไมโครเวฟที่ปลอดภัย สำหรับปลาแซลมอนหนา 1 นิ้วให้เทน้ำจานประมาณ 1/2 นิ้ว ห่อหุ้มจานด้วยพลาสติกห่อหุ้มไว้ ตั้งเตาอบไมโครเวฟไว้ "ความร้อนสูง" และใช้ปลาแซลมอนลงไปประมาณ 4 นาที ตรวจสอบความพร้อมและไมโครเวฟสำหรับนาทีเพิ่มเติมตามความจำเป็น
ย่างไม้
ย่างปลาแซลมอนของคุณบนไม้ซีดาร์ - ซึ่งคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายเครื่องครัวหรือทางออนไลน์ - เพื่อเพิ่มรสชาติที่ผิดปกติ เว็บไซต์ Kitchnus แนะนำแช่แผ่นไม้ซีดาร์ได้ถึงสองชั่วโมงในไวน์หรือไซเดอร์แทนที่จะเป็นน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติจากนั้นจึงทาปลาด้วยการผสมผสานของน้ำมะนาวสมุนไพรสดและน้ำมันปรุงอาหาร อบความร้อนประมาณ 350 F แล้ววางแผ่นไม้ลงบน วางปลาแซลมอนไว้บนกระดานและปล่อยให้มันปรุงประมาณ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะเสร็จสิ้น