เกิดอะไรขึ้นกับกรดแลคติคหลังจากการออกกำลังกาย?

เมื่อกล้ามเนื้อของคุณสามารถทำได้ 'ได้รับออกซิเจนเพียงพอในระหว่างการออกกำลังกายสั้น ๆ พวกเขาเริ่มใช้เส้นทางที่เรียกว่าการหมักกรดแลคติกซึ่งสร้างสารประกอบสามคาร์บอนขนาดเล็กที่เรียกว่ากรดแลคติคหรือให้น้ำนมเป็นผลพลอยได้จากการสลายตัวของกลูโคส กรดแลคติคไม่เป็นประโยชน์ต่อเซลล์กล้ามเนื้อ แต่ตับของคุณจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคสในภายหลังหลังจากออกกำลังกาย

วิดีโอเด็ดหน้า

Bloodstream

เนื่องจากกรดแลคติคสะสมภายในเซลล์กล้ามเนื้อของคุณจะเข้าสู่กระแสเลือดของคุณ ตับของคุณดูดซับนมให้ไหลเวียนได้ดีขึ้น ต่อมาในขณะที่คุณกำลังพักผ่อนอยู่ตับของคุณไม่ว่างออกซิไดซ์กรดแลคติกไป pyruvate ผ่านปฏิกิริยา catalyzed โดยเอนไซม์ที่เรียกว่า lactate dehydrogenase เอนไซม์ใช้อิเล็กตรอนที่ถูกขับออกจากแลคเตทเพื่อลดโมเลกุลของ NAD ให้เป็น NADH Pyruvate เข้าสู่โครงสร้างของแคปซูลขนาดเล็กที่เรียกว่า mitochondria โดยใช้ transporter ซึ่งอาจพบกับชะตากรรมที่แตกต่างกัน

ภายใน mitochondria pyruvate อาจถูกแปลงเป็น acetyl-CoA และ CO2 โดยเอนไซม์ที่เรียกว่า pyruvate dehydrogenase complex ในกรณีนี้ acetyl-CoA จะเข้าสู่ทางชีวเคมีที่เรียกว่าวงจรกรดซิตริกและเซลล์ตับของคุณจะใช้พลังงานที่สกัดออกมาโดยการออกซิเดชันของคาร์บอนเหล่านี้เพื่อเก็บพลังงานในรูปของอะดีโนซีนไตรฟอสเฟตหรือเอทีพี อย่างไรก็ตามการทำเช่นนี้อย่างไรก็ตามตับเพียงแค่ตอบสนองความต้องการของตัวเองไม่ใช่เซลล์อื่น ๆ ตับจำเป็นต้องเปลี่ยนกรดแลคติคเป็นน้ำตาลกลูโคส มันไม่ผ่านกระบวนการที่เรียกว่า gluconeogenesis

ผลกระทบ

ชุดของเหตุการณ์ที่กลูโคสเปลี่ยนเป็นแลคเตตและกลับมาอีกครั้งเรียกว่าวงจร Cori กล้ามเนื้อของคุณในที่สุดได้รับพลังงานน้อยลงจากการสลายกลูโคสและการหมักกรดแลคติกกว่าตับของคุณต้องใช้จ่ายเพื่อให้ lactate กลับสู่น้ำตาลกลูโคส ดังนั้นวงจร Cori ก่อให้เกิดการสูญเสียพลังงานสุทธิร่างกายของคุณใช้ประโยชน์จากมันในระหว่างการออกกำลังกายที่เข้มข้นเมื่อกระแสเลือดของคุณไม่สามารถจัดหากล้ามเนื้อของคุณกับออกซิเจนทั้งหมดที่พวกเขาต้องการ ในเวลาเช่นนี้การหมักกรดแลคติกกลายเป็นวิธีเดียวที่กล้ามเนื้อของคุณสามารถเผาผลาญน้ำตาลกลูโคสเป็นเชื้อเพลิงได้