วิธีทำให้แฮมอุ่นในกระถางต้นไม้

Crock-Pots หรือหม้อหุงช้าที่เรียกว่าช้าทำให้คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างช้าๆตั้งแต่สามถึง 12 ชั่วโมง วิธีการปรุงอาหารที่ช้าจะส่งผลให้อาหารที่นุ่มและชุ่มชื้น พร้อมกับการทำอาหาร Crock pots สามารถเก็บอาหารที่ปรุงสุกไว้ได้จนกว่าคุณจะพร้อมที่จะรับประทาน เนื้อสัตว์สุกเช่นแฮมต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิอย่างน้อย 145 F เพื่อความปลอดภัยจนกว่าจะแช่เย็น

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

ปรุงอาหารแฮมให้มีอุณหภูมิภายใน 145 ° F วัดจากเครื่องวัดอุณหภูมิในเนื้อ

ขั้นตอนที่ 2

หมุน Crock-Pot ของคุณและตั้งค่าให้ "อุ่น" หม้อหุงช้าที่สุดมีการตั้งค่าต่ำ, สูงและอบอุ่น; ต่ำและสูงใช้ในการปรุงอาหารในขณะที่ความร้อนถูกนำมาใช้เพื่อให้อาหารที่ปรุงสุกในอุณหภูมิที่เหมาะสม

ขั้นตอนที่ 3

ถ่ายโอนแฮมไปยัง Crock-Pot ควรวางแฮมไว้ในหม้อหุงต้มโดยเร็วที่สุดหลังจากเสร็จสิ้นการปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในไม่ลดลงต่ำกว่า 145 F.

ขั้นตอนที่ 4

วางฝากระถางบน Crock Pot. เก็บฝาบนหม้อหุงช้าไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในขณะที่แฮมอยู่ในนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้อุณหภูมิภายในหล่นลง

ขั้นตอนที่ 5

เก็บแฮมไว้ในกระถางต้นไม้ที่ปกคลุมไว้จนกว่าคุณจะพร้อมที่จะให้บริการ ตรวจสอบแฮมทุกครั้งในหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่แห้งออก คุณอาจเพิ่มน้ำซุปหรือน้ำเล็กน้อยลงในหม้อไฟเพื่อช่วยให้น้ำหมาดชื้น

สิ่งที่คุณจะต้อง

• Crock-Pot
• แฮม
• น้ำซุปหรือน้ำเปล่า