วิธีการปรุงอาหารปลาในหม้อหุงข้าว
สารบัญ:
แม้ว่าหม้อหุงข้าวที่ออกแบบมาเพื่อสร้างข้าวที่ผัดและปรุงสุกแล้วก็ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารปลาตัวหนึ่ง อย่างไรก็ตามพ่อครัวปลาเร็วกว่าเนื้อสัตว์เช่นเนื้อไก่หรือหมู เคล็ดลับในการทำอาหารปลาในหม้อหุงข้าวคือการใส่มันลงในเครื่องด้วยน้ำซอสหรือน้ำเพียงพอเพื่อให้เนื้อไก่เต็มและทั่วถึง ปลาต้องได้รับการตรวจสอบบ่อยๆเพื่อให้มั่นใจว่าไม่ต้องใช้น้ำมากเกินไป
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
ล้างปลาหรือปลาใต้น้ำล้างใต้น้ำอุ่นและลูบไล้ วางปลาหรือปลาทั้งตัวบนกระดานตัดขนาดใหญ่ หากเตรียมเนื้อปลาให้ใช้มีดคมเพื่อสร้างรอยสามถึงสี่นิ้วหนึ่งนิ้วครึ่งถึงครึ่งนิ้วทั้งสองด้านของปลา หากใช้ปลาทั้งตัวให้ตัดสามช่องโหว่ครึ่งนิ้วครึ่งด้านหนึ่งของปลา
999 ขั้นตอนที่ 2ปรุงรสปลาและเตรียมซอสถ้าต้องการ ใช้เครื่องปรุงรสเช่นซอสถั่วเหลืองขิงน้ำมันงาผักชีและ scallions เพื่อทำอาหารจีนที่ได้แรงบันดาลใจ สร้างจานปลาคาจูนที่มีเครื่องปรุงรสเช่นพริกป่นหัวหอมสับผักชีฝรั่งพริกเขียวกระเทียมน้ำพริกปลาน้ำมะนาวและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับพริกเขียวสับ อีกวิธีหนึ่งคือเตรียมน้ำปลาอิตาลีกับซอสมะเขือเทศโหระพาออริกาโนกระเทียมโหระพาและน้ำมันมะกอก ถ้าคุณทำซอสปลาและซอสสามารถวางโดยตรงลงในหม้อหุงข้าว อย่างไรก็ตามซอสต้องมีอย่างน้อย 1 ถ้วยของเหลวในนั้นให้ถูกต้องปรุงอาหารปลา หากคุณปรุงปลาโดยไม่ใส่ของเหลวให้ใส่น้ำ 1 ถึง 3 ถ้วยตายไว้ด้านล่างของหม้อหุงข้าวเพื่อล้างปลาให้สะอาด
999 ขั้นตอนที่ 3
ใส่ปลาหรือน้ำปลาที่ปรุงรสไว้ในหม้อหุงข้าว หมุนหม้อหุงข้าวให้อยู่ในตำแหน่งที่ต่ำสุด หากหม้อหุงไม่มีการตั้งค่าให้เปิดหม้อหุงข้าวเพื่อเริ่มเตรียมอาหาร หากใช้ปลาทั้งตัวให้ตรวจสอบความละมุนละไมหลังจากผ่านไป 12 นาทีจากนั้นตรวจสอบใหม่ทุกๆสองนาทีหรือจนกว่าเนื้อใกล้ด้านบนของปลาจะสะเก็ดเมื่องอด้วยส้อม หากใช้เนื้อปลาให้ตรวจดูหลังจาก 10 นาทีหรือจนกว่าปลาจะสะเก็ดได้ง่าย หากใช้เนื้อปลาน้อยกว่า 1 นิ้วให้ตรวจดูหลังจากห้านาทีแล้วตรวจสอบใหม่ทุกๆสองนาทีขั้นตอนที่ 4
ย้ายปลาและซอสไปชามที่ให้บริการหรือปลาที่ไม่มีซอสให้เสิร์ฟจานเมื่อปลาสุก ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมอาหารตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวสดและสมุนไพรที่ช่วยเพิ่มรสชาติของปลาเช่นผักชีฝรั่งโหระพาออริกาโนผักชีหรือขิง เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังอบสดใหม่หรือผักนึ่ง
สิ่งที่คุณจะต้อง
หม้อหุงข้าว
ปลาหรือปลาทั้งตัว
- ใบมีดตัด
- มีคมคม
- Fork
- น้ำหรือซอสที่เตรียมไว้ใหม่
- เคล็ดลับ
- นอกจากนี้ยังสามารถจัดเตรียมจานปลาได้เหนือข้าวในหม้อหุงข้าววางปลาหรือปลาและซอสไว้ในหม้อหุงข้าวหลังจากที่เกือบทั้งหมดของน้ำได้สุกจากเครื่องและข้าวเกือบจะอ่อนโยน ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 ถึง 20 นาทีตรวจสอบจานทุกสองนาทีหลังจาก 10 นาทีแรก