วิธีการปรุงสควอชบัตเตอร์เนต Cubed ในเตากระทะ

สารบัญ:

Anonim

มีสควอช 1/2-cup ไม่มีไขมัน 2 กรัมของเส้นใยอาหารและร้อยละ 100 ของค่าเผื่อชีวิตประจำวันของวิตามินที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี แม้ว่าการต้มจะเป็นวิธีการเตรียมทั่วไปสำหรับลูกบาศก์ของสควอชบัตเตอร์เน็ทปอกเปลือกการสัมผัสกับน้ำอาจทำให้ผักสูญเสียวิตามินที่ละลายน้ำได้เช่นวิตามินซีเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการที่คุณได้รับจากสควอชบิวเทนให้ไอน้ำก้อนปอกเปลือกแทน ใช้ก้อนที่ปรุงสุกในจานพาสต้าผัดหรือซุปหรือยำสควอชและใช้เป็นไส้กรอกราวีโอลี่หรือเป็นอาหารเสริมสำหรับเนื้อย่างเนื้อไม่ติดมันหรือปลา

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

เช็ดเปลือกนอกของสควอชบัตเตอร์เน็คด้วยผ้ากระดาษชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือสิ่งสกปรก วางสควอชไว้บนกระดานตัดขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 2

ตัดด้านบนและด้านล่างของสควอชโดยใช้มีดคม ตัดสควอชลงครึ่งตามแนวนอน

ขั้นตอนที่ 3

ยืนบนสควอชของ Butternut ตรงๆบนกระดานตัด โกนเปลือกด้านนอกของทุกด้านของสควอชด้วยมีด ทำซ้ำขั้นตอนการปอกเปลือกด้วยสควอชอื่น ๆ

ขั้นตอนที่ 4

ตัดสควอชบัตเตอร์เนสปอกเปลือกออกเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว ทิ้งเมล็ดหรือบันทึกการใช้งานอื่น

ขั้นตอนที่ 5

เติมกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำประมาณ 1/2 นิ้ว วางตะกร้านึ่งลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 6

ใส่สควอชบิวทิวอัพ cubed ลงในตะกร้าหวด ติดฝาเข้ากับหม้ออย่างแน่นหนาแล้วหมุนความร้อนสูงและนำน้ำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 7

ลดความร้อนลง อนุญาตให้ก้อนสควอชใช้ไอน้ำจนกว่าจะมีการส้อมซื้อประมาณ 7 ถึง 10 นาที

สิ่งที่คุณต้อง

  • ผ้าขนหนูกระดาษ
  • ใบตัด
  • มีดตัดคม
  • กระทะขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดแน่น
  • ตะกร้านึ่ง

เคล็ดลับ

  • t มีตะกร้านึ่งคุณสามารถใช้หม้อน้ำโลหะที่เหมาะกับอย่างอบอุ่นในสต็อกแทนขนาดใหญ่แทนเว็บไซต์ Cooking Light กล่าว