วิธีการปรุงไก่ทอดโดยไม่ต้องทอด

ไก่ทอดมักปรุงอาหารทอดและเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดหนัก อร่อย แต่แทบจะไม่แข็งแรง นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อไก่ทอดได้โดยไม่ต้องทอดทำให้จานมีไขมันและมีสุขภาพดี ย่างเนื้อไก่กับเครื่องเทศหลากหลายชนิดเพื่อให้พวกเขามีรสชาติพิเศษ นำผัดไก่ลงไปในเตาอบและเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือ Couscous และผัก

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

ล้างตะแกรงไก่ใต้น้ำเย็นและใช้น้ำเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ขั้นตอนที่ 2

เทนมวัวลงในชามขนาดใหญ่ประมาณ 1/2 ถ้วยตวง

ขั้นตอนที่ 3

ปรุงรสด้วยนมผง 1/4 ช้อนชาช้อนชาสด 1/8 ช้อนชาพริกไทยดำบดละเอียดและเกลือทะเล 1/8 ช้อนชาต่อนม 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนที่ 4

ใส่ cutlets ไก่ลงในนมปรุงรสเพื่อแช่ คลุมชามด้วยห่อพลาสติกและแช่เย็นประมาณหนึ่งถึงแปดชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์

ขั้นตอนที่ 6

เท 1/3 ถ้วยขนมปังที่มีรสปรุงรสข้าวโพดบดหรือซีเรียลข้าวหรือหัวหอมที่บดแล้วต่อชิ้นเนื้อไก่ในจานตื้น

ขั้นตอนที่ 7

ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสแบบเลือกซื้อหรือสมุนไพรและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 8

ย้ายไก่จากนมไปยังจานขนมปัง ปกคลุมทั้งสองข้างของไก่ด้วยขนมปัง

ขั้นตอนที่ 9

เคลือบด้านล่างของแผ่นอบด้วยสเปรย์การปรุงอาหารแบบไม่อาย

ขั้นตอนที่ 10

วางผัดไก่ลงบนแผ่นอบประมาณ 1 นิ้วเพื่อให้พวกเขาสุกเต็มที่

ขั้นที่ 11

ปิ้งไก่ลงในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที

สิ่งที่คุณต้องการ

• ไก่ cutlets
• ผ้าขนหนูกระดาษ
• นมผง
• กระเทียมผง
• พริกไทยดำ
• เกลือทะเล
• ห่อพลาสติก
• ขนมปัง > จานตื้น
• เครื่องปรุงรส
• แผ่นอบ
• สเปรย์ทำอาหารแบบ nonstick
• เคล็ดลับ

แทนที่จะแช่ไก่ในน้ำนมให้หมักไก่และทาไว้ในไข่ก่อนล้างแล้วปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าชุ่มชื้น เนื้อ. สำหรับไก่ย่างให้ใส่ชีสขูด 1/4 ถ้วยต่อไก่ต้มไก่เพื่อผสมขนมปัง เนื้อไก่ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารก่อนอบ: วางผัดไก่ลงในจานอบให้ครอบคลุมซุปที่มีไขมันต่ำและซุปโซเดียมต่ำและอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 30 นาที

• คำเตือน

ล้างมือให้สะอาดหลังจากจัดการกับไก่ดิบเพื่อไม่ให้เกิดความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยจากแบคทีเรีย ปรุงอาหารสัตว์ปีกให้มีอุณหภูมิภายใน 165 องศาฟาเรนไฮต์ให้คำแนะนำแก่ U. S. Department of Agriculture ความปลอดภัยและบริการตรวจสอบอาหาร