วิธีการทำอาหารกะหล่ำปลีและก๋วยเตี๋ยวในกระถาง Crock

กะหล่ำปลีและก๋วยเตี๋ยวหรือที่เรียกว่า haluska เป็นอาหารฮังการีทั่วไปมักใช้เป็นอาหารกลางวันหรือมื้อเย็น กะหล่ำปลีใส่ก๋วยเตี๋ยวที่มีรสชาติแตกต่างคล้ายกับหัวหอม ส่วนผสมที่เรียบง่ายให้วิตามิน K และ C จำนวนมากรวมถึงเส้นใยอาหารจำนวนมาก กะหล่ำปลีและก๋วยเตี๋ยวเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมใน Crock Pot และต้องใช้เวลาประมาณ 3 1/2 ชั่วโมงเพื่อเตรียมความพร้อมประมาณหกเสิร์ฟ

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

รวมเกลือทะเลและกะหล่ำปลีลงในชามผสมขนาดกลาง โยนกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณและอนุญาตให้วางตัวที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 2

บีบกะหล่ำปลีระหว่างมือของคุณเหนืออ่างล้างจานให้นำของเหลวออกมากที่สุด โอนกะหล่ำปลีไปที่หม้อไฟ

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ต้นหอมพริกไทยดำบดลงไปในหม้อไฟ หัวหอมช่วยเพิ่มรสชาติของกะหล่ำปลี แต่คุณสามารถละเลยได้หากต้องการ ฝาครอบ Crock-Pot และปรุงกะหล่ำปลีและหัวหอมที่สูงเป็นเวลาสองชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4

ผัดก๋วยเตี๋ยวไข่ที่ปรุงสุกไว้ใน Crock-Pot ปิดฝาและต่อการปรุงอาหารกะหล่ำปลีและก๋วยเตี๋ยวเป็นระยะเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5

เสิร์ฟกะหล่ำปลีและก๋วยเตี๋ยวขณะร้อน

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ช้อนโต๊ะเกลือทะเล
• 4 ถ้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย
• ชามผสมขนาดกลาง
• 1 ถ้วยหอมหั่นบาง ๆ สีขาวหรือเลือก
• พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
• 4 ถ้วยต้มก๋วยเตี๋ยวไข่สุกและเนื้อน้ำ

เคล็ดลับ

• แช่เย็นเหลือกะหล่ำปลีและก๋วยเตี๋ยวทันทีและใช้ภายในสามวัน