ช็อกโกแลตมีผลต่อระบบประสาทอย่างไร?
สารบัญ:
- ความตื่นตัว
- ความสุขหรืออาการปวดหัว
- ช็อกโกแลตดีจริงๆสำหรับอารมณ์ของคุณ ประกอบด้วยฟีลีนเอทิลีนลิฟท์อารมณ์ที่ทำให้พัลส์ของคุณมีการแข่งขันเล็กน้อยและเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มความรู้สึกที่น่ารื่นรมย์ของช็อกโกแลตละลายในปากของคุณเนื่องจากจุดหลอมเหลวของเนยโกโก้อยู่ต่ำกว่าอุณหภูมิของร่างกายมนุษย์และง่ายต่อการเข้าใจคำอุทธรณ์ของช็อกโกแลตAnandamides สารเคมีที่ปล่อย endorphins ช่วยเพิ่มชื่อเสียงของช็อคโกแลตในรูปแบบของความหวาน
สำหรับคนจำนวนมาก ช็อคโกแลตเป็นทั้งความสะดวกสบายและซวย - พวกเขาเข้าถึงมันเมื่อพวกเขาต้องการความหวานของการเลี้ยงดูและพวกเขาสาบานทุกครั้งที่พวกเขาก้าวขึ้นไปบนเครื่องชั่ง แต่ช็อกโกแลตมีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกับแคลอรี่ที่ไม่มีความสุข เมื่อคุณเข้าใจว่าช็อกโกแลตมีผลต่อสมองของคุณอย่างไร - ช็อกโกแลตแท้ที่มีเปอร์เซ็นต์ของโกโก้สูงไม่ใช่ช็อคโกแลตหวาน ๆ ที่มีน้ำตาลและไขมันเพิ่มมากขึ้นนอกเหนือจากเนยโกโก้ธรรมชาติคุณสามารถสนุกกับมันได้อย่างมีกลยุทธ์เพื่อประโยชน์ด้านอารมณ์และร่างกาย
ความตื่นตัว
คาเฟอีนเป็นส่วนประกอบในพืชโกโก้ซึ่งทำจากช็อกโกแลต คาเฟอีนถูกดูดซึมได้ทันทีและไปที่สมองทันทีที่อาหารหรือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมถูกบริโภค คุณสมบัติกระตุ้นของคาเฟอีนเพิ่มความตื่นตัว - เหตุผลหลักที่ทำให้กาแฟเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวางว่าเป็นยาแก้อ่อนเพลียชั่วคราวต่อความเมื่อยล้า แต่ส่วนเกินของคาเฟอีนสามารถเร่งอัตราการเต้นของหัวใจให้สูงขึ้นและส่งผลให้เกิดความวิตกกังวลหรือภาวะซึมเศร้า ช็อกโกแลตไม่น่าจะมีผลกระทบต่อเส้นประสาทของคุณมากนัก คาเฟอีนในถ้วยกาแฟขนาด 8 ออนซ์ตามที่กรมอนามัยของมหาวิทยาลัยบราวน์เป็น 85 มิลลิกรัม ออนซ์ของช็อคโกแลต semisweet มีเพียง 20 มิลลิกรัมของคาเฟอีน
ความสุขหรืออาการปวดหัว
ช็อกโกแลตมีกรดอะมิโนที่เป็น dopamine Dopamine เป็นสารสื่อประสาทที่นำสัญญาณระหว่างเซลล์ประสาทของสมอง ถือว่าเป็นแหล่งความรู้สึกของความสุขและความสุข แต่สามารถนำไปสู่สภาวะที่ทำให้ไมเกรนเกิดขึ้นได้ในบางคน ตามที่ Harvard Medical School ค็อกเทลของกรดอะมิโนในโกโก้ทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ซับซ้อนในระบบประสาทส่วนกลางที่ยังอยู่ระหว่างการศึกษา
อารมณ์
