อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง>

โรคหลอดเลือดสมองเกิดขึ้นเมื่อปริมาณเลือดไปยังส่วนต่างๆของสมองของคุณลดลงหรือลดลงทำให้เนื้อเยื่อสมองขาดออกซิเจนและสารอาหารที่จำเป็น Stokes อาจเป็นอันตรายต่อชีวิตและต้องได้รับการรักษาพยาบาลทันที อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถรักษาได้ ตามคลีฟแลนด์คลินิกอาหารสุขภาพหลังจากที่จังหวะเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการกู้คืนเช่นเดียวกับการป้องกันจังหวะที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต

วิดีโอเดย์

ผลไม้และผัก

->

ธัญพืชทั้งหมด

->

โปรตีนลีน

-> >

เนื้อไก่เนื้อขาวเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี Image Credit: Barbara Dudzińska / iStock / Getty Images

โปรตีนมีส่วนสำคัญต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ อาหารที่มีโปรตีนต่ำเช่นเนื้อสัตว์ปีกขาวเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองและไขมันต่ำมีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ต่ำซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและโรคอื่น ๆเมื่อปรุงอาหารหรือสั่งอาหารที่มีโปรตีนควรเลือกตัวเลือกย่างนึ่งหรืออบเพราะทอดจะทำให้ไขมันไม่แข็งแรงต่อมื้ออาหาร เมื่อย่างใช้ปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันมะกอกซึ่งถือว่าไขมันมีสุขภาพดีมากกว่าเนย ปลาไขมันเช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าหรือปลาทูยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่ให้ไขมัน omega-3 ซึ่งเป็นไขมันสำคัญที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง American Heart Association แนะนำอย่างน้อย 2 ออนซ์ต่อสัปดาห์ของปลาต่อสัปดาห์เพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด