น้ำตาลมีผลต่อ LDL หรือไม่?
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- LDL Cholesterol
- อาหารที่มีเส้นใยต่ำและน้ำตาลสูงจะเชื่อมโยงกับระดับไตรกลีเซอไรด์ที่เพิ่มขึ้นและลดคอเลสเตอรอลที่มีความหนาแน่นสูงหรือคอเลสเตอรอลที่ดีLinus Pauling Institute กล่าวว่าอาหารที่มีเส้นใยสูงอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ โดยเฉพาะการบริโภคใยอาหารที่มีความหนืดสูงหรือเส้นใยที่พบในข้าวโอ๊ตถั่วเลนทิลถั่วและถั่วลดคอเลสเตอรอลในเลือดและคอเลสเตอรอลในเลือด
โซดาป๊อปขนมปังเบียร์และชีสเป็นอาหารหลักในครัวเรือนชาวอเมริกัน แต่ละผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีน้ำตาล น้ำตาลมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าแหล่งพลังงาน ร่างกายต้องการพลังงานนี้เพื่อดำเนินการทุกวัน อย่างไรก็ตามการบริโภคส่วนเกินของวัตถุดิบนี้จะช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณและเพิ่มปริมาณไขมันที่อาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ที่ไม่ดีของคุณ
วิดีโอประจำวัน
LDL Cholesterol
lipoproteins ความหนาแน่นต่ำหรือ LDL เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ให้บริการคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี อนุภาคเหล่านี้จะขนส่งคอเลสเตอรอลออกจากตับไปยังส่วนที่เหลือของร่างกาย เมื่อปริมาณ LDL คอเลสเตอรอลสูงอยู่ในกระแสเลือดเงินฝากจะถูกทิ้งไว้ในหลอดเลือดแดงและสร้างแผ่นโลหะซึ่งจะ จำกัด การไหลเวียนของเลือดและออกซิเจน ถ้าชิ้นส่วนของคราบจุลินทรีย์แยกออกจากกันอาจทำให้เกิดภาวะหัวใจหยุดเต้นหรือจังหวะ แหล่งอาหารที่เอื้อให้เกิดคอเลสเตอรอลรวมถึงไขมันอิ่มตัวเช่นไขมันในนมเนยและไขมันและไขมันทรานส์เช่นไขมันในอาหารทอดและของหวานที่บรรจุ ตามระบบการขยายสหกรณ์แอละแบมาระดับคอเลสเตอรอลของ LDL ของคุณต้องต่ำกว่า 130 มิลลิกรัมหากคุณไม่มีปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ
ตามที่ Emory University อาหารที่มีน้ำตาลสูงในวัยรุ่นช่วยลดสุขภาพของหัวใจในชีวิตต่อไป ในการศึกษา 2011 ที่เผยแพร่ใน "Circulation" วัยรุ่นที่กินมากกว่า 30 เปอร์เซ็นต์ของการบริโภคพลังงานทั้งหมดในน้ำตาลมีคอเลสเตอรอลที่ต่ำกว่าดีคอเลสเตอรอลที่สูงขึ้นและระดับไตรกลีเซอไรด์สูงกว่าคู่ของพวกเขาที่กินน้ำตาลต่ำ นอกจากนี้วัยรุ่นที่มีน้ำหนักเกินที่กินน้ำตาลในปริมาณมากแสดงอาการของความต้านทานต่ออินซูลินมากขึ้น ตามที่ระบบการขยายสหกรณ์อลาบามา จำกัด การบริโภคน้ำตาลลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดระดับไตรกลีเซอไรด์และช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
ไฟเบอร์
