อาหารบางชนิดก่อให้เกิดไขมันหน้าท้องหรือไม่?

ถ้าหกแพ็คของคุณกลายเป็นมัฟฟินด้านบนให้โทษโซฟาอายุโทรทัศน์และอาหารของคุณ วิถีชีวิตที่เงียบเหงาและวัยกลางคนมีส่วนทำให้ท้องที่อ้วน แต่อาหารที่คุณกินด้วยเช่นกัน ควบคู่ไปกับการที่ไม่น่าสนใจเกี่ยวกับสุนทรียศาสตร์ไขมันหน้าท้องแสดงถึงปัญหาสุขภาพ ขนาดเอวที่กว้างขึ้น - 37 นิ้วหรือใหญ่กว่าสำหรับผู้ชายหรือ 31.5 นิ้วสำหรับผู้หญิง - มักบ่งชี้ถึงความเสี่ยงด้านสุขภาพที่เร่งด่วน เส้นรอบวงที่เพิ่มขึ้นเกิดจากอวัยวะภายในที่อยู่ลึกเข้าไปในช่องท้องโดยรอบอวัยวะภายในและส่งเสริมการอักเสบ ไขมันในช่องท้องลดลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อคุณออกกำลังกายและดูอาหารของคุณ อาหารบางชนิดช่วยในการพัฒนาไขมันหน้าท้องเพื่อหลีกเลี่ยงการผอมลงและปรับปรุงสุขภาพของคุณ

วิดีโอประจำวัน

Belly Fat และ Fructose

น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสได้รับการลงโทษที่ไม่ดีและการวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันสมควรดี การใช้สารให้ความหวานที่พบในขนมซอสน้ำสลัดน้ำอัดลมและขนมหวานอาจนำไปสู่หน้าท้องที่ยื่นออกมาแสดงให้เห็นถึงการวิจัยในปี 2010 เกี่ยวกับหนูจากมหาวิทยาลัยพรินซ์ตัน นักวิจัยพบว่าสัตว์ที่ได้รับอาหารเสริมในหนู rat ที่เพิ่มขึ้นด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่องท้อง น้ำหนักส่วนใหญ่อยู่ในรูปของไขมันในอวัยวะภายใน

999 เพิ่มฟรุกโตสลงในอาหารแม้ว่าจะบริโภคในปริมาณมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเครื่องดื่มอาจทำให้ไขมันหน้าท้องส่วนเกิน การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสารการสืบสวนทางคลินิกในปีพ. ศ. 2552 ระบุว่าคนที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีรสฟรุกโตสเป็นเวลาร้อยละ 25 เป็นเวลา 10 สัปดาห์พบว่าไขมันในอวัยวะภายในเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญมากกว่าคนที่บริโภคน้ำตาลกลูโคส - เครื่องดื่มรสหวาน

คาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นเช่นขนมปังขาวและพาสต้าอาจเป็นตัวช่วยสำหรับรอบเอวที่เพิ่มขึ้นของคุณ ธัญพืชที่ผ่านการกลั่นเหล่านี้มีทุกอย่างรวมทั้งขนมปังบนแฮมเบอร์เกอร์ข้าวขาวผัดพิซซ่าแพนเค้กกับไข่และก๋วยเตี๋ยวในลาซานญ่าที่แช่แข็งของคุณ ในฉบับ American Journal of Clinical Nutrition ประจำปี 2010 ผลการศึกษาเปรียบเทียบผลกระทบต่อไขมันในอวัยวะภายในในคนที่เพิ่มการบริโภคธัญพืชของตนกับผู้ที่รับประทานธัญพืชที่ผ่านการกลั่นมากขึ้น นักวิจัยค้นพบว่าคนที่เพิ่มปริมาณของธัญพืชไม่พบผลกำไรในไขมันหน้าท้องหรือเนื้อเยื่อใต้ผิวหนังที่คนที่เพิ่มปริมาณของธัญพืชกลั่นได้

ไขมันทรานส์และไขมันหน้าท้อง

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2558 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐฯได้สั่งให้ผู้ผลิตอาหารทุกรายให้ทรานเฟอร์แฟคเตอร์ออกจากอาหารภายในสามปีไขมันทรานส์มีชื่อว่า "รู้จักกันทั่วไปว่าปลอดภัย" มีส่วนเกี่ยวข้องกับน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีพร้อมกับการลดลงของคอเลสเตอรอลที่ดีและมะเร็งบางชนิด ไขมันทรานส์ถูกสร้างขึ้นเมื่อผู้ผลิตไฮโดรเจนเพิ่มไฮโดรเจนลงในของเหลวเพื่อให้เป็นของแข็งเช่นเดียวกับที่สามารถทำได้ด้วยเนยเทียมหรือสั้นลง ไขมันเหล่านี้ช่วยเพิ่มรสชาติและอายุการเก็บของขนมขบเคี้ยวและเป็นวิธีที่สะดวกในการทอดอาหารจานด่วนในร้านอาหาร

ในการศึกษาโดยใช้ลิงที่เผยแพร่ใน Obesity ในปี 2007 ไขมันทรานส์ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและการพัฒนาไขมันหน้าท้องเพิ่มขึ้นแม้ว่าปริมาณแคลอรี่ไม่มากนัก ตรวจสอบฉลากอย่างระมัดระวังและหลีกเลี่ยงอาหารจานด่วนเพื่อไม่ให้ไขมันออกจากอาหารของคุณ การเคลื่อนไหวของ USDA ไม่ใช่คำสั่งห้ามที่สมบูรณ์ บริษัท อาจยังคงยื่นคำร้องเพื่อเพิ่มพวกเขาเป็นส่วนผสมในอาหารบางอย่าง ดูว่าไขมันทรานส์ในอาหารจานด่วนทอดและอาหารที่ระบุว่า "น้ำมันที่เติมไฮโดรเจนบางส่วน" เป็นส่วนประกอบรวมถึงเปลือกน้ำreadyาลที่ทำจากขลุกขลวยไมโครเวฟและโรยด้วย

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารโรคเบาหวานในปี พ.ศ. 2557 พบว่าการบริโภคไขมันอิ่มตัวมากกว่าไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสร้างกล้ามเนื้อและไขมันน้อยลงทั่วร่างกาย ไขมันอิ่มตัวมีส่วนช่วยในการพัฒนาไขมันในช่องท้องได้ดีขึ้น การบริโภคไขมันอิ่มตัวในระดับปานกลางเป็นเรื่องที่ทำได้ แต่เพื่อให้แน่ใจได้ว่า American Heart Association แนะนำให้คุณ จำกัด ปริมาณไขมันอิ่มตัวไม่เกิน 5-6 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดต่อวัน

แหล่งที่มาของไขมันอิ่มตัวที่ใหญ่ที่สุดในอาหารอเมริกัน ได้แก่ พิซซ่าและเนยแข็ง การลดเนื้อไขมันสัตว์ปีกที่มีผิวหนังและไขมันเต็มรูปแบบนอกจากนี้ยังมีไขมันที่เพิ่มขึ้นตามท้อง แทนที่จะใช้ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่พบในน้ำมันดอกทานตะวันปลาแซลมอนและวอลนัท