การปรุงอาหารถั่วลิสงในถั่วเหลืองหีบห่อ

ถั่วเลนทิลเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินใยและแร่ธาตุหลากหลายชนิด ถั่วลิสงปรุงสุกสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารด้านข้างให้กับอาหารที่หลากหลายรวมถึงเนื้อย่างหรือเนื้อสัตว์อบหรือปลามังสวิรัติเช่นเต้าหู้และยังสามารถนำมาใช้ปรุงสลัดซุปและข้าวสวยได้อีกด้วย ถั่วลิสงที่ปรุงสุกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 72 ชั่วโมงแล้วใช้เย็นหรืออุ่นบนเตาในกระทะขนาดเล็กตามที่ต้องการ

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

ใส่ถั่วเลนซ์ลงในกระชอนในอ่างล้างจานแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เมื่อถั่วมีความสะอาดน้ำที่หยดจากด้านล่างของกระชอนจะมีความชัดเจน

ขั้นที่ 2

เทน้ำสะอาด 2 ถ้วยที่ด้านล่างของหม้อหุงข้าว ใส่ถั่วและผสมส่วนผสมกับน้ำ

ขั้นตอนที่ 3

ปรุงรสถั่วตามฤดูกาลโดยเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือเนยจืด, 1/4 ช้อนชา เกลือและ 1/8 ช้อนชา พริกไทยดำสด ผัดเนื้อหาของหวดข้าวให้เต็มส่วนผสมทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 4

ห่อหม้อหุงข้าวและปรุงอาหารเม็ดถั่วจนหม้อหุงข้าวจะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติ ปล่อยให้ถั่วเลนนอนพักในหวดข้าวประมาณห้านาทีหลังจากที่พวกเขาหยุดทำอาหาร

ขั้นที่ 5

ผสมถั่วกับช้อนไม้ นำถั่วลิสงไปชามที่ให้บริการและเสิร์ฟขณะร้อนหรือใช้ตามที่ต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ

• ถั่วลิสง 1 ถ้วย
• กะเทาะ
• 2 ถ้วยน้ำเย็นเย็น
• หีบห่อข้าว
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือเนยจืด 1/4 ช้อนชา เกลือ
• 1/8 ช้อนชาสดพริกไทยดำ
• ช้อนไม้
• ชามเสริฟ
• กระเทียมกานพลูกระป๋อง
• กะทะขนาดเล็กหากจำเป็น
• 1/2 ช้อนชา หรือ 1/4 ช้อนชาสมุนไพรที่สับสดใหม่
• คำแนะนำ

สำหรับรสอื่น ๆ ให้ใส่กานพลูของกระเทียมลงในกระทะขนาดเล็กที่มีเนยหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เพิ่มกระเทียมสับลงไปที่หม้อหุงข้าวพร้อมกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือเนยจืด คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดไปยังถั่วของคุณพร้อมกับเกลือและพริกไทยถ้าต้องการ โหระพา, โรสแมรี่และ tarragon ทั้งหมดสามารถใช้ปรุงอาหารปรุงสุกในฤดู ใช้ 1/2 ช้อนชา ของสมุนไพรที่สับสดใหม่ต่อถ้วยถั่วหรือ 1/4 ช้อนชา ของสมุนไพรแห้ง