ส่วนผสมของกระท่อมกระทุ้ง

คราฟท์ฟูดส์เป็นเจ้าของแบรนด์กระท่อมและที่รู้จักกันดีของแบรนด์ Breakstone ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดี Breakstone's เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Knudsen ในแถบตะวันตกของสหรัฐอเมริกา

วิดีโอประจำวัน

Breakstone's มีผลิตภัณฑ์ชีสกระท่อมหลากหลายชนิด ชีสกระท่อมเป็นชีสสดที่ทำจากนมพาสเจอร์ไรส์ มันเป็นส่วนผสมของเนยแข็งและน้ำสลัด ผู้บริโภคสามารถเลือกได้จากผลิตภัณฑ์กระท่อมกระทุ้ง Breakstone ที่ปราศจากไขมันไขมันและปกติ

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับ

ในเนยแข็งกระท่อมโฮมเมดจะมีการปรุงสุกนมและครีมเพื่อสร้างชีสกระท่อมที่มีไขมันสูงมากขึ้น ผู้ผลิตส่วนใหญ่ทำจากแป้งชีสกระท่อมที่ผลิตในเชิงพาณิชย์และสารช่วยยึดติดเพื่อช่วยให้แข็งตัวของเต้าหู้และสร้างชีสได้อย่างรวดเร็ว พวกเขายังเอาบางส่วนของความเป็นกรดเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ชิม milder

ชีสกระท่อมยังจำแนกตามขนาดนมเปรี้ยว เต้าหู้ขนาดเล็กหมายถึงชีสกระท่อมนุ่มนวลและบางลงเนื่องจากชิ้นเนยแข็งมีขนาดเล็กลง เต้าหู้ขนาดใหญ่หนาขึ้นและ chunkier

Lowfat, เต้าหู้ขนาดเล็ก

Lowstone Lowstone, เต้าหู้เนยแข็งขนาดเล็กมาพร้อมเนื้อออนซ์ 16 ออนซ์ ภาชนะ ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำนี้มีไขมันนม 2% ส่วนผสมประกอบด้วยนมไขมันต่ำพาสเจอร์ไรส์ที่ผ่านการเพาะเลี้ยงนมและครีมหางนมแป้งแคลเซียมฟอสฟอรัสหมากฝรั่งกระทิงรสธรรมชาติและวิตามิน หนึ่ง½ถ้วยให้บริการมี 90 แคลอรี่ 2. 5 กรัมของไขมันทั้งหมด 1 5 กรัมไขมันอิ่มตัว 6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมน้ำตาลและ 12 กรัมของโปรตีน

ชีสเต้าหู้ปกติขนาดใหญ่

ชีสเต้าหู้เนื้อเน่าขนาดใหญ่ปกติประกอบด้วยไขมันนมอย่างน้อย 4% ส่วนผสมประกอบด้วยนมไขมันต่ำพาสเจอร์ไรส์นมและครีมหางนมแป้งแคลเซียมฟอสฟอรัสหมากฝรั่งรสธรรมชาติวิตามินดี -3 และเอนไซม์ การให้บริการหนึ่ง½ถ้วยมีแคลอรี 120 แคลอรี 5 กรัมไขมันรวม 3 กรัมไขมันอิ่มตัว 6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 5 กรัมน้ำตาลและ 12 กรัมของโปรตีน

ข้อมูลเพิ่มเติม

คนส่วนใหญ่รับประทานอาหารชีสกระท่อมเนื่องจากมีรสชาติไม่สูงโปรตีนและไขมันต่ำ กินมันธรรมดาหรือเพิ่มรสชาติเช่นซัลซ่าหรือแยมที่จะทำให้มันน่าตื่นเต้นมากขึ้น

คุณสามารถปรับแต่งรสชาติของชีสกระท่อมเพื่อให้ไปกับเมนูอาหารรสเผ็ดหรือหวาน ๆ คู่ชีสกระท่อมกับแคร็กเกอร์หรือผลไม้สำหรับอาหารว่างเบา ๆ หรืออาหารเช้า คุณสามารถเพิ่มชีสกระท่อมธรรมดาลงในสลัดใบเพื่อเพิ่มโปรตีนและความนุ่มนวล