กับปลาขาว

ปลาปักเป้าหมายถึงปลากลมหรือแบนที่มีครีบที่อาศัยอยู่ใกล้หรือใต้ทะเลหรือทะเลสาบที่มีสีขาว รวมทั้งปลาชนิดหนึ่ง Haddock halibut, Haddock, whiting, bass, hake, flounder, catfish, pollock, whch และ whiting ปลาไวท์ฟิชเป็นหนึ่งในปลาที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้เกิดอาการแพ้ แสวงหาความช่วยเหลือทางการแพทย์ทันทีหากคุณมีปัญหาในการหายใจเพราะอาจมีปฏิกิริยาที่คุกคามถึงชีวิต

วิดีโอประจำวัน

การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันต่อไวต์ฟิช

ตามรายงานวิจัยและการศึกษาโรคภูมิแพ้อาหารปลาปลานิลปลาทับทิมปลาชนิดหนึ่งและปลาดุกเป็นชนิดที่พบมากที่สุดของปลาไวท์ ก่อให้เกิดอาการแพ้ ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อ whitefish เกิดขึ้นผ่านการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของ E-Mediated immunoglobulin ระบบภูมิคุ้มกันรับรู้ paravulbumin ซึ่งเป็นโปรตีนในกล้ามเนื้อที่สงวนไว้สำหรับทุกชนิดของปลาทั้งในและต่างประเทศ ระบบภูมิคุ้มกันเริ่มผลิต IgE แอนติบอดีที่กำหนดเป้าหมายและทำลายโปรตีนเหล่านี้ พวกเขายังรับสมัครและผูกมัดกับเซลล์ภูมิคุ้มกัน proinflammatory เซลล์ mast ส่วนใหญ่และทำให้เกิดการปลดปล่อยฮีสตามีและตัวกลางภูมิคุ้มกันอื่น ๆ ส่งผลให้เกิดอาการและอาการแสดงในระหว่างเกิดอาการแพ้

การหลีกเลี่ยงจากการแพ้เพียงอย่างเดียวคือการหลีกเลี่ยงอาหารปลาและน้ำปลา โปรดอ่านฉลากและรายชื่อส่วนผสมของอาหารทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มี whitefish ในรูปแบบใด ๆ หลีกเลี่ยงอาหารทะเลและร้านอาหารเอเชียเนื่องจากมีการปนเป cross cross อนข้ามอาหาร การวิจัยและการศึกษาโรคภูมิแพ้อาหารแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงซอส Worcestershire, น้ำสลัด Caesar, Caponata, Gumbo, Paella, ปลาดิบ, น้ำปลา, ซอสหอยนางรมและ Frito Fogo เนื่องจากอาจมีสารก่อภูมิแพ้ที่ซ่อนอยู่หากคุณเคยประสบกับอาการแพ้อย่างรุนแรงในอดีตให้พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการที่จะถือตัวอ่อนฉีดยา epinephrin autoinjector

ไวท์ฟิชโภชนาการ

ปลาไวท์ฟิชเป็นปลาที่มีสัดส่วนน้อยที่สุดและแตกต่างจากปลาน้ำมันปลาชนิดนี้มีน้ำมันอยู่ในตับเท่านั้น พวกเขาเป็นจริงไขมันฟรี ไวท์ฟิชมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานโรคมะเร็งและโรคหัวใจ Whitefish ยังอุดมไปด้วยวิตามินบีรวมทั้ง niacin และ pyridoxine พวกเขายังมีแร่ธาตุสูงรวมทั้งไอโอดีนเหล็กซีลีเนียมและฟอสฟอรัส ไอโอดีนและซีลีเนียมมีส่วนสำคัญในการรักษาสุขภาพระบบภูมิคุ้มกันต่อมไทรอยด์และป้องกันการติดเชื้อ