5 อาหารที่ไม่ดีต่อการเผาผลาญของคุณ

สารบัญ:

Anonim

การเผาผลาญหมายถึงกระบวนการทั้งหมดของร่างกายของคุณที่ใช้หรือแปลงพลังงาน ในขณะที่อาหารบางชนิดไม่เปลี่ยนแปลงการเผาผลาญอาหาร Academy of Nutrition and Dietetics กล่าวว่าการกินน้อยเกินไปอาจชะลอตัวได้ มุ่งมั่นสำหรับอาหารที่สมดุลที่อุดมไปด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและ จำกัด ในอาหารที่ง่ายต่อการกินมากเกินไป ควบคู่กับการออกกำลังกายเป็นประจำซึ่งจะเพิ่มการเผาผลาญอาหารเช่นการดำเนินชีวิตสามารถช่วยให้น้ำหนักและสุขภาพของคุณในการตรวจสอบ

วิดีโอประจำวัน

แป้งที่มีเส้นใยต่ำ

อาหารประเภทแป้งเช่นขนมปังและพาสต้ามีสถานที่ในรูปแบบการใช้ชีวิตที่ควบคุมน้ำหนักได้ง่าย - ถ้าคุณเลือกพันธุ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารและระดับไขมันในร่างกายของเด็กจำนวน 521 คนได้รับการศึกษาในงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Journal of Clinical Nutrition ในเดือนเมษายน 2551 นักวิจัยพบว่ามีความสัมพันธ์ระหว่างอาหารที่มีไขมันสูงไขมันต่ำแคลอรีสูงและมีร่างกายสูง อ้วน. (ดูอ้างอิง 4) เปลี่ยนแป้งที่มีเส้นใยต่ำเช่นขนมปังขาวข้าวทันทีและเพรทเซิลด้วยอาหารที่มีเส้นใยสูงเช่นมันฝรั่งหวานข้าวโพดคั่วและธัญพืชอื่น ๆ เนื่องจากเส้นใยเพิ่มความอิ่มตัวคุณจึงมีแนวโน้มที่จะรับประทานปริมาณที่เหมาะสม (ดูอ้างอิง 5)

น้ำตาลและอาหารเสริม

เพิ่มน้ำตาลเช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสเพิ่มแคลอรี่และรสหวาน แต่ไม่มีสารอาหารเป็นจำนวนมากสำหรับอาหารและเครื่องดื่มมากมาย ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกันซึ่งสามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักและความอ้วนได้ (ดูเอกสารอ้างอิง 6) เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงเหล่านี้ให้เก็บค่าโดยสารที่น้อยที่สุดให้น้อยที่สุด แหล่งที่มาที่สำคัญของน้ำตาลเพิ่ม ได้แก่ เครื่องดื่มน้ำอัดลมหมัดผลไม้ลูกอมคุกกี้เค้กพายโยเกิร์ตหวานและผลิตภัณฑ์เมล็ดหวานเช่นวาฟเฟิลรส (ดูอ้างอิง 6) AHA แนะนำให้ผู้หญิงกินไม่เกิน 100 แคลอรี่หรือ 6 ช้อนชาต่อวันและผู้ชายจะมีแคลอรี่สูงถึง 150 แคลอรี่หรือ 9 ช้อนชา (ดูเอกสารอ้างอิง 6)

อาหารที่ผ่านการฟักทอง

ผลวิจัยที่ตีพิมพ์ใน "Obesity" ในเดือนเมษายน 2550 ซึ่งมีผู้หญิง 41, 518 คนพบว่าในขณะที่ไขมันไม่อิ่มตัวที่ไม่อิ่มตัวเช่นที่พบในถั่วและเมล็ดพืชไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนักและความต้านทานต่ออินซูลินของสตรี แต่ยังอิ่มตัวและ ไขมันทรานส์ได้ ภายใน 8 ปีผู้ที่มีน้ำหนักเกินได้รับเพิ่มอีก 2. 3 ปอนด์สำหรับทุกเปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่จากไขมันทรานส์ ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (American Heart Association) กล่าวว่าอาหารที่มีสุขภาพดีแทบจะไม่มีเลยสำหรับไขมันทรานส์จากอาหารแปรรูป (ดูอ้างอิง 9 และ 10) ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่ ขนมทำขนมอบขนมอบแป้งพายแป้งพิซซ่ากะเทาะติดขัดเนยเทียมและเนยเทียม (ดูอ้างอิง 9)