ถั่วชนิดใดที่เหมาะสำหรับทารก?

ถั่วเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญโปรตีนและเส้นใย พวกเขาจะเต็มไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ ได้แก่ ธาตุเหล็กแคลเซียมวิตามิน B และเส้นใยที่ช่วยบำรุงร่างกายของลูกน้อยของคุณ พวกเขาสามารถบดหรือ pureed หรือเด็กที่มีอายุมากกว่าสามารถเพลิดเพลินกับพวกเขาในรูปแบบของพวกเขาทั้ง ถ้าลูกของคุณมีอาการแพ้ถั่วหรือเนื้องอกในตระกูลถั่วทั้งหมดจะปลอดภัยสำหรับเด็กทารกที่กิน ถั่วสามารถย่อยได้ยาก แต่จึงไม่แนะนำให้เร็วเกินไป

วิดีโอประจำวัน

Pinto Beans

ส่วนผสมในอาหารของภาคตะวันตกเฉียงใต้ของอเมริกาและเม็กซิโกถั่วพินโตมีเนื้อซุปเปอร์ครีมและสามารถรับประทานได้ทั้งรูปแบบ สำหรับทารกที่อายุมากกว่าหรือบดสำหรับทารกที่อายุน้อยกว่า พวกเขายังเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็กซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญในอาหารของลูกน้อยของคุณ ถั่วพินโตเป็นส่วนผสมแบบดั้งเดิมสำหรับถั่ว refried ซึ่งเป็นเพียงถั่วพิซซ่าบดขึ้นมักจะผสมกับเครื่องเทศ ถั่ว Pinto สามารถโยนลงไปในสตูว์หรือพริกหรือเสิร์ฟพร้อมกับฟักทองหรือแคร็กเกอร์

Chickpea Spread

Chickpeas หรือถั่ว garbanzo เป็นแหล่งโปรตีนและเส้นใยที่ดี Chickpeas เป็นส่วนประกอบหลักใน hummus การแพร่กระจายเผ็ดมักจะเสิร์ฟพร้อมกับผักสดและพิต้า พวกเขามักจะเป็นสิ่งที่ท้าทายมากขึ้นที่จะกินเพื่อผสมให้เข้าสู่การแพร่กระจายเป็นวิธีที่ดีที่จะให้บริการแก่เด็กทารก

ถั่วดำมีแคลเซียมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง เมื่อปรุงอาหารพวกเขาจะนุ่มและง่ายต่อการกินในรูปแบบทั้งหมดของพวกเขาสำหรับทารกที่มีอายุมากกว่า สำหรับทารกที่อายุน้อยกว่าพวกเขาสามารถผสมกับน้ำเล็กน้อยเพื่อให้กระจายหรือจุ่ม ถั่วดำและถั่วอื่น ๆ ส่วนใหญ่สามารถนำมาใช้เป็นฐานในการทำเบอร์เกอร์ถั่วอาหารนิ้วที่สมบูรณ์แบบสำหรับทารก

เคล็ดลับในการเตรียมถั่ว

เนื่องจากถั่วอาจเป็นเรื่องยากต่อการย่อยอาหารของร่างกายแนะนำให้รู้จักเมื่อระบบย่อยอาหารของลูกน้อยสามารถพัฒนาได้อย่างเพียงพอเช่นประมาณ 8 เดือน เพื่อช่วยในการย่อยอาหารที่ดีที่สุดคือการปรุงอาหารถั่วของคุณได้ดีทำให้พวกเขาแตกตัวได้ง่ายขึ้น หากคุณกำลังปรุงอาหารจากสภาวะแห้งให้แช่ไว้ประมาณ 12 ถึง 24 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร ถั่วกระป๋องเป็นตัวเลือกที่ง่ายและรวดเร็ว แต่ที่ดีที่สุดคือมองหาคนที่ไม่มีเกลือหรือเกลือต่ำ นอกจากนี้ควรล้างกระป๋องของคุณก่อนเสริฟ