น้ำผึ้งดิบน้ำผึ้ง Manuka

สารบัญ:

Anonim

แม้ว่าน้ำผึ้งธรรมชาติจะประกอบด้วยน้ำตาลส่วนใหญ่น้ำผึ้งธรรมชาติมีคุณสมบัติที่ช่วยให้สารให้ความหวานดีกว่าน้ำตาลในตาราง นอกจากนี้งานวิจัยระบุว่ามีน้ำผึ้งชนิดหนึ่งเรียกว่า manuka ซึ่งมาจากต้นไม้นิวซีแลนด์ที่เรียกว่า manuka bush มีคุณสมบัติต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งแยกออกจากน้ำผึ้งอื่น ๆ รวมทั้งน้ำผึ้งดิบ

วิดีโอประจำวัน

น้ำผึ้งประโยชน์และการใช้ประโยชน์

กิจกรรมต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำผึ้ง

ผู้เขียนทดสอบประสิทธิภาพในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรียของน้ำผึ้งดิบและผ่านกรรมวิธีเพื่อตรวจสอบว่ามีประสิทธิภาพดีกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หรือไม่ ทั้งสองประเภทของน้ำผึ้งมีผลต่อแบคทีเรียต่างๆที่ทำให้เกิดการติดเชื้อทางเดินอาหารและการติดเชื้อที่ผิวหนัง จากรายงานของผู้เขียนพบว่ากิจกรรมต่อต้านเชื้อแบคทีเรียมีความคล้ายคลึงกับยาปฏิชีวนะแบบดั้งเดิม

การเลือกน้ำผึ้ง

หากคุณต้องการลดสารให้ความหวานแบบดั้งเดิมเช่นน้ำตาลในตระกูลน้ำผึ้งมี honeys ที่มีคุณภาพสูงให้เลือกมากมาย เนื่องจากน้ำผึ้งดิบไม่เคยมีอุณหภูมิสูงในระหว่างการผลิตจึงมีสารอาหารมากกว่าน้ำผึ้งที่ทำการแปรรูป น้ำผึ้ง Manuka ยังไม่ได้ประมวลผลและจึงมีตัวเลือกที่ดี โปรดทราบว่าน้ำผึ้ง Manuka มักมีราคาแพงกว่าน้ำผึ้งดิบ