คุณค่าทางโภชนาการของ Red Cactus Pear

ลูกแพรคแคสตัสเป็นผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ปลูกในกระบองเพชรลูกแพร์เต็มไปด้วยแคคตัส พวกเขาเต็มไปด้วยเมล็ดที่กินได้ซึ่งเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้มีปริมาณเส้นใยสูงและมีน้ำผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีสีสันสดใส คุณสามารถกินผลไม้ดิบหรือปรุงอาหารสำหรับแยมพุดและขนมหวานอื่น ๆ

วิดีโอจากวัน

Macronutrients

หนึ่งแคคตัสลูกแพร์ที่มีส่วนปลายของลำไส้และผิวหนังที่ลบออกมีแคลอรี่ 42 แคลอรี่ 9 กรัม 86 กรัมคาร์โบไฮเดรต 0.75 กรัมโปรตีน 0.53 กรัมไขมันและ 3 7 กรัมเส้นใย

วิตามิน

แต่ละแคคตัสแพร์มีวิตามินซี 14.4 มิลลิกรัม 0. 014 มิลลิกรัม thiamine 0.602 mg riboflavin 0.474 มิลลิกรัมของ niacin 0.602 mg ของวิตามินบี 6 6 ไมโครกรัมโฟเลต 44 หน่วยสากลหรือ IU ของวิตามินเอและ 26 ไมโครกรัมของเบต้าแคโรทีน

แร่

ผลไม้ลูกแพร์กระบองเพชรสีแดงมีส่วนเกินกว่าร้อยละ 5 ของความต้องการแคลเซียมทุกวันที่มี 58 มก. นอกจากนี้ยังประกอบด้วย 0.31 มิลลิกรัมของเหล็กแมกนีเซียม 88 มก. ฟอสฟอรัส 25 ม. โพแทสเซียม 227 mg โซเดียม 5 มิลลิลิตร 12 มิลลิกรัมสังกะสี 0.82 มิลลิกรัมทองแดงและซีลีเนียม 6 ไมโครกรัม.

การจัดการพิเศษ

แม้ว่าแคคตัสแพร์สามารถขายในร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณได้รับการตัดเข็มของพวกเขาไว้แล้วบางครั้งขนแปรงที่มองไม่เห็นอาจยังคงอยู่ ก่อนที่คุณจะจัดการกับลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามให้ใส่ถุงมือป้องกันหรือใช้แหนบเพื่อจับผลไม้ในขณะที่คุณตัดเปลือกออก