ข้อมูลโภชนาการสำหรับเต้าหู้ผัด

สารบัญ:

Anonim

ชาวจีนกินเต้าหู้ตั้งแต่ 200 B. C เต้าหู้หรือที่เรียกว่าเต้าหู้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชีสเหมือนเต้าหู้ เป็นโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพสูงซึ่งใช้รสชาติของอาหารที่ผสมด้วย เต้าหู้ธรรมดามีแคลอรี่และไขมันต่ำ แต่ถ้าคุณทอดมันคุณดับเบิ้ลแคลอรี่และไขมัน

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่

4 ออนซ์ ส่วนของเต้าหู้ทอดมี 180 แคลอรี่ โดยการเปรียบเทียบขนาด 4 ออนซ์ การให้บริการของ บริษัท เต้าหู้ธรรมดามีแคลอรี่ 79 ทอดเต้าหู้เพิ่มแคลอรี่อีก 100 แคลอรี่ให้มีขนาดเท่ากัน ในฐานะที่เป็นอาหารที่มีแคลอรี่หนาแน่นเต้าหู้ทอดอาจทำให้คุณกินแคลอรี่มากกว่าที่คุณต้องการเพื่อตอบสนองความอยากอาหารของคุณซึ่งจะทำให้คุณรักษาน้ำหนักได้ยากขึ้น

ประโยชน์ของเต้าหู้คือโปรตีน เป็นหนึ่งในพืชอาหารเพียงไม่กี่ชนิดที่ช่วยให้ร่างกายของคุณมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์แบบเทียบเท่ากับเนื้อวัวหรือเนื้อไก่ 4 ออนซ์ การให้บริการของเต้าหู้ทอดมีโปรตีน 18 กรัม ความต้องการโปรตีนแตกต่างกันขึ้นอยู่กับอายุเพศและระดับกิจกรรม แต่ผู้ชายส่วนใหญ่ต้องการโปรตีน 56 กรัมต่อวันและผู้หญิง 46 กรัมต่อวัน หนึ่งในการให้บริการของเต้าหู้ทอดตรงเกือบครึ่งหนึ่งของความต้องการประจำวันของคุณ

เต้าหู้ไม่ใช่แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญ แต่ช่วยให้คุณสามารถตอบสนองความต้องการของเส้นใยได้ทุกวัน 4 ออนซ์ การให้บริการของเต้าหู้ทอดมี 4 8 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 1 2 กรัมของเส้นใย คาร์โบไฮเดรตช่วยให้ร่างกายของคุณมีพลังงานและควรให้ 45 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทุกวัน ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ย่อยง่ายซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องผูกปรับปรุงการควบคุมความหิวและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ จุดมุ่งหมายสำหรับ 20 ถึง 37 กรัมของเส้นใยวัน

ไขมัน

ส่วนใหญ่ของแคลอรี่เพิ่มเติมในเต้าหู้ทอดมาจากไขมันจากกระบวนการทอด 4 ออนซ์ การให้บริการของเต้าหู้ทอดมี 10 กรัมของไขมันทั้งหมดและ 1 6 กรัมของไขมันอิ่มตัว เมื่อเปรียบเทียบขนาดเต้าหู้เต้าหู้แบบเดียวกันมีขนาดเท่ากัน 4. 7 กรัมของไขมันทั้งหมดและ 0.9 กรัมไขมันอิ่มตัว ตามการแพทย์ของ Penn การบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงมากเกินไปทำให้คุณเสี่ยงต่อโรคอ้วนและโรคหัวใจ เพื่อสุขภาพและการควบคุมน้ำหนักให้ จำกัด ปริมาณไขมันให้น้อยกว่า 30 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทุกวัน