โภชนาการของปลาทูน่าเหลือง

สารบัญ:

วิดีโอประจำวัน
สารอาหารหลัก
แร่
วิตามินหลักที่ปลาทูน่าเหลืองให้เป็น niacin วิตามินบีนี้ช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างพลังงานจากไขมันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในอาหารที่คุณกิน นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการทำงานของเส้นประสาทที่เหมาะสมและการไหลเวียนโลหิต 3 ออนซ์ มีไนอาซินขนาด 16 มิลลิกรัมหรือร้อยละ 79 ของเชื้อไวรัสชนิดนี้ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีชนิดบีวีเอส 40 เปอร์เซ็นต์สำหรับวิตามินบี 12 และ 30 เปอร์เซ็นต์ของวิตามินอีในปริมาณที่เพียงพอสำหรับวิตามินดีในปริมาณที่น้อยกว่าวิตามินซีซีและอี อย่างมีนัยสำคัญกับปริมาณสารอาหารของคุณ
รายละเอียดสารอาหารสำหรับปลาทูน่าทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพของคุณด้วยการยับยั้งชั่งใจบางอย่าง ระดับการปนเปื้อน methylmercury สำหรับปลาทูน่าสูงกว่าปลาที่มีขนาดเล็กที่ไม่ได้อยู่ตราบใดที่ปลาทูน่าทำ แทนการไม่รวมปลาทูน่าจากอาหารของคุณให้สนุกกับปลาตัวนี้น้อยลง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาแนะนำให้ จำกัด การบริโภคปลาที่มีปริมาณปรอทสูงกว่า 6 ออนซ์ หรือน้อยกว่าต่อสัปดาห์ เด็กที่โตขึ้นและสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปลาเหล่านี้รวมถึงปลาทูน่าครีบเหลือง

Yellowfin เป็นปลาทูน่าที่พบในอ่าวเม็กซิโกและมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิค ชื่อทางวิทยาศาสตร์สำหรับปลาทูน่าครีบเหลืองคือ Thunnus albacores ชื่ออื่น ๆ สำหรับปลาทูน่าครีบเหลือง ได้แก่ ahi และ Allison tuna แม้ว่าปลาทูน่าครีบเหลืองน้ำหนักเฉลี่ย 80 ปอนด์พวกเขาสามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 400 ปอนด์ ปลาทูน่าเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนต่ำและแคลอรี่ต่ำ

วิดีโอประจำวัน

สารอาหารหลัก

A 3 ออนซ์ การให้บริการของปลาทูน่าครีบเหลืองมี 93 แคลอรี่ ส่วนนี้ให้ 21 กรัมของโปรตีนและมี 0. 42 กรัมของไขมัน มีไขมันอิ่มตัว 15 กรัมซึ่งน้อยกว่าร้อยละ 1 ของค่ารายวัน (DV) สำหรับอาหาร 2,000 แคลอรี่ การให้บริการนี้มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัมและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจำนวน 13 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอลคือ 33 มก. หรือ 11 เปอร์เซ็นต์ของ DV ปลาทูน่าไม่มีคาร์โบไฮเดรตเส้นใยหรือน้ำตาล

แร่

เนื้อหาซีลีเนียมของปลาทูน่าเหลือง (77 mcg) เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหาร 2,000 แคลอรีร้อยละ 110 ของมูลค่ารายวัน มีเปอร์เซ็นต์ฟอสฟอรัสประมาณ 24 เปอร์เซ็นต์ - 236 มก. โพแทสเซียม 375 มิลลิกรัมคิดเป็นร้อยละ 11 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน การให้บริการนี้มีปริมาณแคลเซียมทองแดงเหล็กแมงกานีสแมกนีเซียมและสังกะสี ปลาทูน่าเหลืองมีปริมาณแร่ธาตุน้อยกว่าร้อยละ 1 ต่อวัน

วิตามินหลักที่ปลาทูน่าเหลืองให้เป็น niacin วิตามินบีนี้ช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างพลังงานจากไขมันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในอาหารที่คุณกิน นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการทำงานของเส้นประสาทที่เหมาะสมและการไหลเวียนโลหิต 3 ออนซ์ มีไนอาซินขนาด 16 มิลลิกรัมหรือร้อยละ 79 ของเชื้อไวรัสชนิดนี้ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีชนิดบีวีเอส 40 เปอร์เซ็นต์สำหรับวิตามินบี 12 และ 30 เปอร์เซ็นต์ของวิตามินอีในปริมาณที่เพียงพอสำหรับวิตามินดีในปริมาณที่น้อยกว่าวิตามินซีซีและอี อย่างมีนัยสำคัญกับปริมาณสารอาหารของคุณ

การพิจารณา

รายละเอียดสารอาหารสำหรับปลาทูน่าทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพของคุณด้วยการยับยั้งชั่งใจบางอย่าง ระดับการปนเปื้อน methylmercury สำหรับปลาทูน่าสูงกว่าปลาที่มีขนาดเล็กที่ไม่ได้อยู่ตราบใดที่ปลาทูน่าทำ แทนการไม่รวมปลาทูน่าจากอาหารของคุณให้สนุกกับปลาตัวนี้น้อยลง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาแนะนำให้ จำกัด การบริโภคปลาที่มีปริมาณปรอทสูงกว่า 6 ออนซ์ หรือน้อยกว่าต่อสัปดาห์ เด็กที่โตขึ้นและสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปลาเหล่านี้รวมถึงปลาทูน่าครีบเหลือง