โภชนาการของมายองเนสกับบัตเตอร์

ความลับของมายองเนสและเนยนั้นไม่ได้ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารมากนัก อย่างไรก็ตามมายองเนสและเนยมักมีไขมันอิ่มตัวชนิดของไขมันที่ได้จากสัตว์ การรับประทานอาหารที่มีมากกว่า 10 กรัมของไขมันอิ่มตัวทุกวันอาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเบาหวานประเภท 2 มากขึ้นตามแนวทางการบริโภคอาหารประจำปี 2010 ของชาวอเมริกัน ใช้มายองเนสกับเนยเล็กน้อยเพิ่มอาหารเหล่านี้ให้กับอาหารของคุณในรูปแบบเป็นครั้งคราวและไม่ใช่เป็นอาหารหลักในชีวิตประจำวัน

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่

เท่าที่แคลอรีจะไปได้ปกติมายองเนส - หรือมายองเนสและเนยขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน แคลอรี 90 แคลอรีใน 1 ช้อนโต๊ะของ Hellman's mayo ปกติและ 102 แคลอรีในช้อนโต๊ะเนยปกติตามเว็บไซต์ My Fitness Pal ลดแคลอรี่น้ำมันมะกอกมีแคลอรี่ 45 แคลอรี่ต่อช้อนโต๊ะและ LIVESTRONG com MyPlate กล่าวว่าเนยอ่อนมีแคลอรี่ 50 แคลอรี่ต่อช้อนโต๊ะ Kraft fat-free mayo มีแคลอรี่เพียง 10 แคลอรี่ใน 1 ช้อนโต๊ะ อย่าลืมคำนึงถึงแคลอรี่เพิ่มเติมและคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ หากคุณใช้เนยหรือโอเอสมากกว่า 1 ช้อนโต๊ะ

ไขมัน

คุณต้องการปริมาณไขมันในอาหารเพียงเล็กน้อยเพื่อให้พลังงานและช่วยในการดูดซึมวิตามิน อย่างไรก็ตามไขมันที่อุดมไปด้วยแคลอรี่และไขมันอิ่มตัวสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพของคุณได้ทำให้คุณมีเหตุผลอีกอย่างหนึ่งที่ควรไปหามายองเนสและเนย เฮลแมนมีไขมันสะสม 10 กรัมรวม 2 กรัมไขมันอิ่มตัว 1 ช้อนโต๊ะและเนยธรรมดามีปริมาณไขมันอิ่มตัว 12 กรัมและ 7 กรัมไขมันอิ่มตัว 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อช่วยให้คุณควบคุมปริมาณไขมันในร่างกายได้ดีขึ้นให้เลือกไขมันต่ำหรือไขมันฟรีที่ไม่มีไขมันอิ่มตัวและเนยอ่อนที่มีไขมันอิ่มตัว 4 กรัมต่อช้อนโต๊ะ

Cholesterol

ติดตามปริมาณคอเลสเตอรอลที่ร่างกายคุณกินเข้าไปเนื่องจากร่างกายผลิตสิ่งที่คุณต้องการมากที่สุด แนวทางการรับประทานอาหาร 2010 สำหรับชาวอเมริกันให้คำแนะนำแก่การไม่เกิน 300 มิลลิกรัมคอเลสเตอรอลจากอาหารของคุณในแต่ละวัน Mayo มีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าเนยปกติ มี 5 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอลใน 1 ช้อนโต๊ะของ Hellman ปกติของ Mayo, 4 มิลลิกรัมใน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกไขมันลดไขมันและไม่มีคอเลสเตอรอลใน Kraft ไขมันฟรี Mayo ช้อนโต๊ะแต่ละเนยปกติมี 31 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอล แต่เนยเหลวไม่มีคอเลสเตอรอล

โซเดียม

Mayo และเนยมีโซเดียมเป็นสารอาหารที่จำเป็นในการรักษาความสมดุลของของเหลวที่เหมาะสมและความดันโลหิต คุณควร จำกัด ปริมาณโซเดียมของคุณไว้ที่ 1, 500-2, 300 มิลลิกรัมต่อวันเนื่องจากโซเดียมมากเกินไปในอาหารของคุณอาจทำให้ความดันโลหิตสูงและการกักเก็บน้ำได้Mayo มีปริมาณโซเดียมสูงกว่าเนยเล็กน้อย เฮลแมนมีน้าหนักปกติ 90 มิลลิกรัมของโซเดียมใน 1 ช้อนโต๊ะและเนยปกติมีปริมาณ 82 มิลลิกรัม ไขมันลดไขมันกับน้ำมันมะกอกมี 95 มิลลิกรัมใน 1 ช้อนโต๊ะและเนยอ่อนมี 70 มิลลิกรัมในแต่ละช้อนโต๊ะ แม้ว่าจะมีไขมันและแคลอรีลดลง แต่ Kraft fat-free mayo มีปริมาณโซเดียมสูงกว่า 120 มิลลิกรัมใน 1 ช้อนโต๊ะ