การแทนที่พาสต้าด้วยสปาเก็ตตี้สควอช

สารบัญ:

Anonim

เนื้อสปาเก็ตตี้ของเส้นใยเป็นเส้นยาวคล้ายกับก๋วยเตี๋ยวเส้นยาวหลังจากการหุงต้มและการหั่นย่อย แม้ว่าบะหมี่สควอชจะมีรสชาติที่แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวพาสต้าที่ทำจากแป้งแบบดั้งเดิมคุณสามารถใช้พาสต้าได้เช่นเดียวกับพาสต้า สควอชมีรสอ่อนโยนนิดหน่อยที่เติมลงในซอสพาสต้าที่มีน้ำหนักเบาทำให้เป็นอาหารทดแทนสปาเก็ตตี้ต่ำที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในจานโปรดของคุณ ใช้สควอชเป็นจุดโฟกัสของอาหารเบา ๆ หรือเป็นจานข้างเคียงที่ใช้พาสต้า

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

ตัดสควอชปาเก็ตตี้ที่ล้างออกครึ่งทางยาว ตักเมล็ดออกจากส่วนกลาง

ขั้นตอนที่ 2

วางสควอชลงไปบนแผ่นอบ ปอกเปลือกทั่วด้วยกระป๋องส้อม นำเข้าอบในเตาอบ 350 องศาฟาเรนไฮต์ที่อุ่นไว้เป็นเวลา 45 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะนุ่มพอที่จะเจาะด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 3

พลิกสควอชที่เย็นลงเพื่อเผยเนื้อ ขูดส้อมลงครึ่งความยาวของสควอชแต่ละอันแยกเส้นสปาเก็ตตี้ออกจากเปลือก

ขั้นตอนที่ 4

โยนเส้นสควอชในซอสพาสต้าที่ทำจากมะเขือเทศเพื่อสร้างอาหารที่คล้ายกับปาเก็ตตี้ หรือเลือกใช้เส้นใยในเนยละลายโดยใช้โรยหน้าชีส Parmesan และพริกไทยบด ซอสพาสต้าส่วนใหญ่ยกเว้นซอสครีมหนักเสริมบะหมี่สควอชได้เป็นอย่างดี

สิ่งที่คุณต้อง

มีด

  • Fork
  • Baking pan
  • ซอสพาสต้า
  • เคล็ดลับ

ลบเส้นสปาเก็ตตี้ออกจากสควอชไม่ใช่ เนื้อส่วนระหว่างเส้น ส่วนของเนื้อสัตว์เหล่านี้ในขณะที่กินได้มีรสชาติที่ดีกว่าซึ่งไม่สามารถเสริมซอสพาสต้าที่มีมะเขือเทศได้ดี คุณสามารถต้มแทนการอบสควอชเพื่อคลายเส้นถ้าต้องการ ต้มทั้งสควอชไม่เจียระไนเป็นเวลา 30 ถึง 45 นาที