อาหารที่ดีสำหรับการแข่งรถจักรยานเสือภูเขา

ไม่ว่าคุณจะแข่งรถข้ามประเทศระยะสั้นวิ่งมาราธอนดาวน์ฮิลล์หรือเวทีเชื้อเพลิงที่เหมาะสมสามารถทำให้หรือทำลายการแข่งขันของคุณได้ สำหรับการแข่งระยะสั้นคุณไม่จำเป็นต้องกินในระหว่างการนั่ง แต่อาหารก่อนและหลังการแข่งขันจะส่งผลต่อประสิทธิภาพและการฟื้นตัว สำหรับการแข่งที่ยาวนานกว่าชั่วโมงหรือวันสุดท้ายสิ่งที่คุณกินในระหว่างการแข่งขันอาจเป็นความแตกต่างระหว่างการแสดงที่ดีและ bonk ที่ทำให้ไม่สามารถเสร็จสิ้นได้ แน่นอนปรึกษาแพทย์ของคุณทุกครั้งก่อนที่จะเริ่มออกกำลังกายหรือรับประทานอาหารใหม่ ๆ

วิดีโอประจำวัน

สั้นและหวาน

-> >

Energy bar เครดิตรูปถ่าย: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

การแข่งขันจักรยานเสือภูเขาแบบข้ามประเทศระยะสั้นใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีกับเส้นทาง 800 เมตรในขณะที่การแข่งขันข้ามประเทศแบบมืออาชีพสามารถทำได้ ตราบเท่าที่ 50 กิโลเมตร - หรือประมาณ 31 ไมล์ โดยไม่คำนึงถึงระยะทางคุณจะต้องดีที่สุดทุกวินาทีเพื่อให้ได้ผลงานที่ดี วางแผนมื้ออาหารสามถึงสี่ชั่วโมงก่อนการแข่งขันที่มีส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันเล็กน้อย ตัวอย่าง ได้แก่ แพนเค้กข้าวสาลีที่มีโปรตีนปั่นหรือชามข้าวโอ๊ตที่มีผลเบอร์รี่และไข่กวนอยู่ด้านข้าง

แข่งอีกต่อไป

->

ในขณะที่คุณเผ่าพันธุ์คุณจะต้องการกินระหว่าง 30 ถึง 60 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อชั่วโมงเพื่อให้คลังเก็บพลังงานของคุณขึ้น Carmichael กล่าว สมาคมขี่จักรยาน Ultramarathon แนะนำอย่างน้อย 300 แคลอรี่ต่อชั่วโมงเมื่อขี่นาน พลังงานเจลบาร์เครื่องดื่มและ chews เป็นวิธีที่จะได้รับคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่เหล่านี้ แต่น้ำตาลทั้งหมดที่สามารถทำให้เสียระบบทางเดินอาหารของคุณอาหารทั้งชนิดเช่น Pretzels, มันฝรั่งต้ม, วันที่, กล้วยและแม้กระทั่งเนยถั่วลิสงและแซนวิชเจลลี่เป็นตัวเลือกแบบพกพา เลือกอาหารที่มีแคลอรี่มากต่อหนึ่งมื้อ (คุณสามารถพกติดตัวได้มาก) และนั่งได้ดีในกระเพาะอาหารของคุณ การทดลองในระหว่างการฝึกอบรม - บางคนมีระบบทางเดินอาหารที่แข็งแรงกว่าคนอื่น ๆ หาอาหารที่เฉพาะเจาะจงที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

การกู้คืน

->

เครดิตภาพของ Apple: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

อาหารที่คุณกินหลังจากการแข่งขันส่งผลต่อการกู้คืนของคุณ กินคาร์โบไฮเดรตในรูปของผลไม้หรือธัญพืชเพื่อเติมเต็มเก็บไกลโคเจนและโปรตีนบางอย่างเพื่อช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวและซ่อมแซม ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร "Metabolism" ในปี 2554 พบว่าการเพิ่มโปรตีนลงในโพสต์การออกกำลังกายเครื่องดื่มเพื่อกู้คืนคาร์โบไฮเดรตช่วยให้นักกีฬาสามารถเติมเงินไกลโคเจนหรือซื้อพลังงานได้ หากคุณกำลังทำกิจกรรมแบบหลายขั้นตอนที่เกิดขึ้นในช่วงหลายวันอาหารที่คุณกินหลังจากการนั่งของคุณมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของวันถัดไป

โภชนาการเมื่อคุณไม่ได้แข่ง

->

กินอาหารที่มีสุขภาพดี Credit: Ridofranz / iStock / Getty Images

แน่นอนว่าการทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในระหว่างการฝึกอบรมเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างฐานการปฏิบัติงานที่ดี คุณสามารถมีอะไรในการดูแล แต่ส่วนมากเน้นอาหารสุขภาพและความหลากหลายของพวกเขาดังนั้นคุณจึงใช้ความสมดุลของสารอาหาร กินเพียงพอเพื่อตอบสนองความต้องการด้านพลังงานของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อสนับสนุนการฝึกอบรมและเข้าพักได้ดี การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดในระหว่างการฝึกอบรมหมายความว่าคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากการออกกำลังกายทุกครั้งซึ่งจะทำให้คุณประสบความสำเร็จในระหว่างการแข่งขันเท่านั้น