วิธีการแก้ไขเกลือมากเกินไปใน Guacamole Dip
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- ทำไมมันสกปรก
- แก้ไขได้ง่ายที่สุด
- กรดที่เพิ่มขึ้น
- อีก 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับเพิ่มการกัดที่ช่วยลดความเค็ม guacamole ความร้อนอีกเล็กน้อยนอกจากนี้ยังสามารถกลมกล่อมออกจุ่มน้ำเค็ม เพิ่มพริก jalapeno หรือสับครึ่งหนึ่งหรือหากเพดานปากของคุณสามารถใช้มันช้อนโต๊ะหรือสองของพริกพริก serrano ความร้อนทำให้ชาเพดานปากของคุณไปสู่รสเค็ม
Taco วันอังคาร, วันอาทิตย์และฟุตบอลปาร์ตี้มื้อเย็นทำให้ guacamole ครีมเป็นสูตรสแตนด์บายสำหรับทุกครัวเรือน ไม่ว่าคุณจะชอบ guacamole ของคุณง่ายๆเพียงแค่ใช้น้ำเกลือและเกลือป่นหรือปรุงแต่งด้วยสมุนไพรมะเขือเทศหัวหอมและมะกอกขึ้นอยู่กับคุณ สิ่งที่คุณไม่ต้องการคือ guacamole ที่มีความอร่อยเนยของมันจมกับรสชาติของเกลือ หากคุณได้ผสมชุดที่เป็นเกลือเลียคุณมีตัวเลือกสำหรับการบันทึกจุ่ม
วิดีโอประจำวัน
ทำไมมันสกปรก
การเพิ่มเกลือมากเกินไปเป็นเพียงเหตุผลเดียวที่คุณอาจจะจบลงด้วยการแช่น้ำเค็ม หากคุณปรุงรสด้วยส่วนผสมเช่นมะกอก, โหลซัลซ่าหรือเมล็ดฟักทองเค็มหลังจากปรับเครื่องปรุงแล้ว guacamole ของคุณอาจเค็มเกินไป Guacamole ที่มีปริมาณที่ถูกต้องของการปรุงรสสำหรับ crudite ธรรมดาอาจจะเค็มเกินไปสำหรับชิปข้าวโพดปรุงรส
แก้ไขได้ง่ายที่สุด
หากคุณมีอะโวคาโดอยู่ในมือให้เพิ่มความชุ่มชื่นเพื่อเจือจางเกลือ บดขยี้ในอีกครึ่งหนึ่งหรือทั้งผลรสและฤดูกาลตาม คุณอาจไม่จำเป็นต้องปรับส่วนผสมอื่นใดนอกเหนือจากการบีบหรือน้ำมะนาวหรือมะนาวอีกสองครั้ง
กรดที่เพิ่มขึ้น
999 ช้อนชาเสริมหรือสองของมะนาวหรือน้ำมะนาวสามารถช่วยลดความเค็มของ guacamole ระมัดระวังไม่ให้เพิ่มน้ำมะนาวมากเกินไปแม้ว่าจะสามารถทำให้จุ่มเปรี้ยวเกินไปและน้ำ มะเขือเทศหั่นเป็นส่วนประกอบที่เป็นกรดอีกชนิดหนึ่งก็จะดูดซับรสชาติของเกลือและให้รสชาติของ guacamole ของคุณสมดุล มะเขือเทศสับสดจะไม่ลดลง guacamole ของคุณหรือทำให้คุณทับเกินไปถ้าคุณเพิ่มมากเกินไปหัวหอมหรือความร้อน
