เท่าใดโปรตีนอยู่ใน Filet ของ Flounder?

ปลาป่นเป็นปลาที่พบได้ในมหาสมุทรและมักกินในประเทศสหรัฐอเมริกา ไฟล์จาก flounder เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ อย่างไรก็ตามกลุ่มคนบางกลุ่มควร จำกัด การปนเปื้อนปลาและการบริโภคปลาอื่น ๆ เนื่องจากสารพิษที่พบได้ในปลาจากน่านน้ำที่อาจปนเปื้อน

วิดีโอประจำวัน

พื้นหลัง

ปริมาณโปรตีนที่คุณต้องการในชีวิตประจำวันขึ้นอยู่กับอายุเพศและระดับกิจกรรมของคุณ สถาบันการแพทย์แนะนำค่าอาหารหรือความต้องการขั้นต่ำประจำวันของโปรตีนคือ 46 กรัมต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ผู้หญิง 71 กรัมต่อวันสำหรับหญิงตั้งครรภ์และพยาบาลและ 56 กรัมต่อวันสำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ คำแนะนำเหล่านี้ขึ้นอยู่กับความต้องการ IOM ของ 0. 8 กรัมของโปรตีนต่อกิโลกรัมต่อน้ำหนักตัวต่อวัน อย่างไรก็ตามตามที่สมาคมโภชนาการอเมริกันนักกีฬาต้องการโปรตีนมากกว่านี้เล็กน้อยหรือประมาณ 1 2 ต่อ 1 7 กรัมต่อโปรตีนต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน

โปรตีนในแป้งดิบ

ปริมาณโปรตีนที่อยู่ในฟักทองขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นส่วน เนื้อปลาดิบหนึ่งโดยปกติจะประมาณ 3 ถึง 4 ออนซ์ ซึ่งใหญ่กว่าขนาดของดาดฟ้าเล็กน้อย ตามข้อมูลของกรมวิทยาศาสตร์ข้อมูลแห่งสหประชาชาติกรมวิทยาศาสตร์การอาหารหนึ่งใน 4 ออนซ์ เนื้อปลากะรังหรือประมาณ 127 กรัมของฟักทองมีประมาณ 19 กรัมโปรตีนและหนึ่ง 3 ออนซ์ หรือ 85 กรัมของฟักทองให้ประมาณ 13 กรัมของโปรตีน

ความกังวล

ปรอทและสารปนเปื้อนอื่น ๆ เป็นข้อกังวลหากคุณรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนเพื่อตอบสนองความต้องการของโปรตีน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหประชาชาติสนับสนุนให้สตรีวัยเจริญพันธุ์สตรีตั้งครรภ์และพยาบาลและเด็กสามารถ จำกัด การบริโภคปลาและหอยได้ถึง 12 ออนซ์ ต่อสัปดาห์ของพันธุ์ปลาที่มีปรอทต่ำ ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐกล่าวว่าปลาบึกมีประมาณ 7 ไมโครกรัมปรอทต่อ 4 ออนซ์ ซึ่งเป็นปริมาณที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับปลาชนิดอื่น ๆ