ช็อกโกแลตร้อนมีผลต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?

เมื่อ สภาพอากาศที่เย็นจัดขึ้นพร้อมกับการหยิกที่หนาวจัดในอากาศโดยการขดด้วยหนังสือดีๆและถ้วยช็อกโกแลตร้อนๆอาจเป็นเพียงสิ่งเดียวที่ทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นและอบอุ่น หากคุณเป็นโรคเบาหวานคุณอาจสงสัยว่าถ้วยช็อกโกแลตที่อร่อยนั้นเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับน้ำตาลในเลือดหรือสุขภาพโดยรวมของคุณหรือไม่ มั่นใจได้เลยว่าคุณจะเพลิดเพลินกับช็อกโกแลตร้อนของคุณ คุณอาจจะประหลาดใจกับประโยชน์ด้านสุขภาพ สอบถามนักโภชนาการหรือผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณว่าควรใส่โกโก้ร้อนในแผนมื้ออาหารของคุณอย่างไร

วิดีโอประจำวัน

The Insulin Effect

นักวิจัย Lee Hooper และ บริษัท ร่วมวิเคราะห์ผลการศึกษาที่แตกต่างกัน 42 ผลของโกโก้และช็อกโกแลตกับอินซูลิน การค้นพบของพวกเขาถูกตีพิมพ์ในฉบับเดือนมีนาคม 2012 ของ "American Journal of Clinical Nutrition" "การศึกษาพบว่าช็อกโกแลตและโกโก้ช่วยลดอินซูลินในซีรัมซึ่งช่วยเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลิน การปรับปรุงความต้านทานต่ออินซูลินช่วยให้คุณควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ระดับน้ำตาลในเลือด

เครื่องดื่มช็อกโกแลตร้อนบางชนิดไม่ได้สร้างขึ้นเท่ากัน บางคนอาจมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตสูงมากทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นดังนั้นโปรดใช้ความระมัดระวังในการเลือกโกโก้ของคุณ ส่วนที่เป็นประโยชน์ของช็อกโกแลตมาจากถั่วโกโก้ การประมวลผลมากขึ้นรวมถึงการเพิ่มไขมันและน้ำตาลทำให้ถ้วยโกโก้ร้อนของคุณมีประโยชน์น้อยลงและเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำตาลในเลือดของคุณมากขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้เลือกประเภทปลอดน้ำตาล ถ้าคุณใช้นมเพื่อทำช็อกโกแลตร้อนอย่าลืมใส่คาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนหนึ่งของแผนการรับประทานอาหารของคุณ ลองทำโกโก้ร้อนกับผงโกโก้ที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลผสมกับสารให้ความหวานเทียมที่คุณชื่นชอบ ถ้าคุณกินคาร์โบไฮเดรตในวันนี้ให้ใช้น้ำร้อน หากคุณต้องการครีมเล็กน้อยเพิ่มสองสามช้อนโต๊ะของไขมันครึ่งครึ่งฟรี

ตามที่ National Heart, Lung and Blood Institute ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีความเสี่ยงสูงต่อการเป็นโรคหัวใจ การศึกษาในวารสาร "Clinical Nutrition" ฉบับเดือนเมษายน พ.ศ. 2554 ระบุว่าช็อกโกแลตมีโพแทสเซียมแมกนีเซียมและฟลาโวนอยด์ที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่กินช็อกโกแลตอย่างน้อย 5 ครั้งต่อสัปดาห์มีความชุกของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบน้อยลง 57 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นการดื่มโกโก้ร้อนอาจเป็นสิ่งที่ดีต่อหัวใจของคุณ

แคลอรี่นับ

ผู้ป่วยโรคเบาหวานจำนวนมากต่อสู้กับน้ำหนัก การดื่มช็อกโกแลตร้อนเป็นจำนวนมากอาจก่อวินาศกรรมเป้าหมายการจัดการน้ำหนักของคุณ เพื่อป้องกันไม่ให้แคลอรี่ของคุณอยู่ในเช็คให้หลีกเลี่ยงช็อกโกแลตร้อนด้วยวิปครีมที่ด้านบนจากร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่มุม ถ้วยออนซ์ 16 ออนซ์อาจมีแคลอรี่สูงถึง 400 แคลอรี่เทียบกับถ้วยที่ทำจากโกโก้ร้อนและน้ำร้อนประมาณ 100 ถ้วยหากคุณเป็นคนรักช็อกโกแลตร้อนและต้องการเพิ่มรสชาติส่วนใหญ่จะไม่เปลี่ยนเนื้อหาแคลอรี่ สารสกัดจากกลิ่นเช่นส้มหรือราสเบอร์รี่ไม่มีแคลอรี่เช่นเดียวกับเครื่องเทศเช่นอบเชยหรือลูกจันทน์เทศ