การทำอาหารเบลล์พริกและหัวหอมในเตาไมโครเวฟ
สารบัญ:
พริกและหัวหอมเป็นส่วนผสมที่นิยมนำมาใช้ในสูตรอาหารหลายสูตรและเมื่อมีการใส่ผักชีฝรั่งลงไปก็คือ เรียกว่า mirepoix เป็นแกนนำของการทำอาหารฝรั่งเศสคลาสสิก การปรุงอาหารพริกและหัวหอมในเตาไมโครเวฟก่อนเวลาจะเป็นประโยชน์สำหรับคนจำนวนมากไม่ว่าคุณจะเพิ่งออกจากเตาบนเตาเพราะอาหารที่มีขนาดใหญ่หรือคุณไม่ได้มีเวลาที่จะทำทุกงานเตรียมการก่อนอาหารทุกมื้อ
วิดีโอประจำวัน
การเตรียมการ
->ก่อนที่คุณจะสามารถปรุงพริกและหัวหอมในเตาไมโครเวฟคุณต้องเตรียมอาหารเพื่อทำอาหาร ล้างพริกระฆังใต้น้ำเย็นจากก๊อกน้ำและค่อยๆขัดด้วยนิ้วมือเพื่อขจัดสิ่งสกปรกส่วนเกิน ตัดส่วนลำต้นด้านบนของพริกหยวกออกและทิ้ง ลบซี่โครงสีขาวด้านในของพริกหยวกและหั่นเป็นเส้นหนาประมาณ 1/4 นิ้ว เพื่อเตรียมต้นหอมให้เอาส่วนบนและล่างออกด้วยมีดคมและลอกเปลือกและชั้นแรกออกจากหัวหอม หั่นหัวหอมเป็นชิ้นประมาณ 1/4-inch หนา
พริกและหอมนึ่ง
->พริกระฆังและหัวหอมเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการทำจานข้างหรือส่วนหนึ่งของสลัดที่อบอุ่นสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ เมื่อต้องการอบไอน้ำให้วางหัวหอมและพริกในจานอบขนาดใหญ่พอที่จะเก็บไว้ได้ง่ายและใส่น้ำสะอาดหรือน้ำหรือน้ำซุปหรือน้ำซุปหรือน้ำซุปหรือน้ำซุปประมาณ 1/8 ถ้วย ห่อหุ้มภาชนะด้วยพลาสติกห่อหุ้มด้วยไมโครเวฟปลอดภัยและเจาะรูไม่กี่รอบในพลาสติกห่อด้วยกระป๋องส้อมเพื่อให้ไอน้ำหลบหนี ใช้ไมโครเวฟพริกและหัวหอมประมาณห้าถึงหกนาทีกวนพริกและหัวหอมประมาณครึ่งหนึ่งของเวลาทำอาหาร
การทำอาหารสำหรับสูตรอาหาร
->การจัดเก็บพริกและหอยเชลล์สุก