สามารถอัลมอนด์ยกคอเลสเตอรอลได้หรือไม่?
สารบัญ:
MayoClinic com ถือเป็นหนึ่งในห้าผลิตภัณฑ์ชั้นนำที่ลดคอเลสเตอรอลของคุณเพื่อให้คุณสามารถใส่อัลมอนด์ลงในรายการอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพได้ แต่อัลมอนด์เช่นถั่วส่วนใหญ่มีแคลอรีมาก หากคุณกินอาหารที่มากเกินไปและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นคุณสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลได้ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาขอแนะนำให้คุณทานอัลมอนด์หรือถั่วอื่น ๆ ทุกวัน
วิดีโอเด็ดหน้า
อัลมอนด์โภชนาการ
ออนซ์อัลมอนด์ - ประมาณ 23 ถั่ว - มีแคลอรี่ 163 อัลมอนด์เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีจากพืช 6 กรัมต่อออนซ์ การให้บริการของอัลมอนด์ยังมี 6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 14 กรัมไขมันและ 3. 5 กรัมของเส้นใย อัลมอนด์มีไขมันสูง - 1 ออนซ์ การให้บริการมีไขมันมากกว่า 2 ออนซ์ ชีสเชดดาร์ - แต่เกือบทั้งหมดของไขมันในอัลมอนด์มาจากไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของคุณ ไขมันไม่อิ่มตัวในชีสสามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลและทำให้เกิดโรคหัวใจได้
โปรตีนและไขมันอิ่มตัว
ในการลดคอเลสเตอรอลให้แทนที่อัลมอนด์กับโปรตีนสัตว์บางตัวในอาหารของคุณ คุณต้องการประมาณ 5 ออนซ์ ถึง 6 1/2 ออนซ์ ของโปรตีนทุกวันขึ้นอยู่กับเพศอายุและระดับของกิจกรรมของคุณ A 1/2-oz การให้บริการของอัลมอนด์เท่ากับ 1 ออนซ์ โปรตีนจากสัตว์ ถ้าคุณเปลี่ยน 1 1/2 ออนซ์ ของถั่วสำหรับ 3 ออนซ์ ของแฮมเบอร์เกอร์คุณจะลดปริมาณไขมันอิ่มตัวโดย 4. 4 กรัม A 1 1/2-oz การให้บริการของอัลมอนด์มี 1. ไขมันอิ่มตัว 6 กรัมเมื่อเทียบกับ 6 กรัมใน 3 ออนซ์ เนื้อดินไม่ติดมัน อาหารที่มีคอเลสเตอรอลเป็นอาหารไขมันอิ่มตัวถึง 16 กรัมถึง 22 กรัมต่อวัน
แคลอรี่
แม้ว่าอัลมอนด์จะให้โปรตีนที่มีคอเลสเตอรอลเป็นเส้นใยและมีสุขภาพดี แต่อัลมอนด์จะช่วยให้อัลมอนด์เป็นแหล่งอาหารพิเศษของคุณได้ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณใช้อัลมอนด์เพียงอย่างเดียวเพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีนทุกวันคุณจะเพิ่ม 815 ถึง 1, 059 แคลอรีในอาหารของคุณ รวมถึงอาหารแคลอรี่ที่ลดคอเลสเตอรอลในอาหารของคุณด้วยเช่นกัน ตัวอย่างที่ดี ได้แก่ ราสเบอร์รี่ข้าวโอ๊ตถั่วแยกและถั่วดำ