เบต้าแคโรทีนในขณะตั้งครรภ์

สารบัญ:

Anonim

เบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณสามารถใช้มันเพื่อสังเคราะห์เรตินถ้าตับของคุณมีพื้นที่จัดเก็บอยู่ หากร่างกายของคุณมีวิตามินเอมากพอเป็น retinol เบต้าแคโรทีนจะไม่เปลี่ยน ผู้หญิงต้องการวิตามินเอมากขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์และมากขึ้นในขณะที่ให้นมบุตร แต่การเสริมด้วยเรตินอาจเป็นพิษในปริมาณมาก เบต้าแคโรทีนให้ประโยชน์ต่อสารต้านอนุมูลอิสระและปลอดภัยในการบริโภคในขณะตั้งครรภ์เพราะไม่เป็นพิษ ปรึกษากับแพทย์เกี่ยวกับปริมาณวิตามินที่เพียงพอในขณะตั้งครรภ์

วิดีโอของวัน

Beta-Carotene

เบต้าแคโรทีนเป็นสีส้มแดงที่พบในผักและผลไม้แครอทส่วนใหญ่ เป็นสารประกอบที่เรียกว่า carotenoids ที่พบในพืชมากที่สุด เบต้าแคโรทีนแสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและเป็นสารตั้งต้นหรือไม่ใช้งานของเรติโนลซึ่งมักเรียกกันว่าวิตามินเอวิตามินเอจำเป็นต่อร่างกายของคุณเพื่อการมองเห็นที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในยามค่ำคืนและการบำรุงรักษาและการซ่อมแซมเยื่อเมือก

เบต้าแคโรทีนในอาหารของคุณสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกายของคุณได้ แต่การแปลงไม่สมบูรณ์ เมื่อเทียบกับ retinol ในอาหารคุณจำเป็นต้องมีเบต้าแคโรทีนในอาหารถึง 6 เท่าของปริมาณวิตามินเอเท่ากันอย่างไรก็ตามจากสถาบัน Linus Pauling กิจกรรมของวิตามินซีในเบต้าแคโรทีนจากอาหารเสริมจะสูงกว่ามาก เบต้าแคโรทีนจากอาหาร ดังนั้นจะใช้เวลาเพียง 2 ไมโครกรัมของเบต้าแคโรทีนเสริมเพื่อให้ 1 มิลลิกรัมวิตามินในร่างกายของคุณ

ความปลอดภัยของเบต้าแคโรทีน

การเสริมด้วยเรตินโดยตรงหรือรับประทานอาหารที่มีวิตามินเอสูงเช่นตับอาจทำให้เป็นโรคความดันโลหิตสูงและความเป็นพิษได้ ผลข้างเคียงของ hypervitaminosis A อาจรวมถึงความผิดปกติของตับความผิดปกติของระบบประสาทความหนาแน่นของกระดูกลดลงและความบกพร่องในการเกิด เบต้าแคโรทีนโดยทั่วไปถือได้ว่าปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากไม่เกี่ยวข้องกับผลกระทบด้านสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์โดยเฉพาะ การเปลี่ยนเป็นวิตามินเอจะลดลงเมื่อร่างกายของคุณเต็มอิ่มดังนั้นเบต้าแคโรทีนส่วนเกินจึงไม่เป็นพิษ อย่างไรก็ตามการกินเบต้าแคโรทีนมากเกินไปอาจเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบซึ่งเป็นภาวะที่ไม่เป็นพิษซึ่งส่งผลให้ผิวหนังของคุณเป็นสีเหลืองชั่วคราว