เป็นกล้วยสีเขียวที่ดีสำหรับคุณ?

ประโยชน์ต่อสุขภาพของกล้วยเป็นจำนวนมาก มีโพแทสเซียมสูงซึ่งช่วยรักษาความดันโลหิตปกติและเส้นใยซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจ กล้วยไม่สุกมีสีเขียว พวกเขามีความปลอดภัยที่จะกินและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดของกล้วยเหลือง riper อย่างไรก็ตามพวกเขายังมีข้อบกพร่องบางประการที่อาจทำให้กล้วยเหลืองเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า

วิดีโอเด็ดหน้า

ประโยชน์ต่อสุขภาพของกล้วยกรีน

กล้วยเขียวมีกล้วยสูงกว่ากล้วยสีเหลือง กล้วยสีเหลืองตรงกันข้ามมีปริมาณน้ำตาลธรรมชาติสูงเช่นน้ำตาลซูโครสกลูโคสและฟรักโทส เนื่องจากกระบวนการสุกจะแปลงแป้งกล้วยเป็นน้ำตาล ตามเว็บไซต์ Hungry Chef Diets ชนิดของแป้งที่มีอยู่ในกล้วยสีเขียวคือแป้งทนซึ่งทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบใจและช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น เส้นใยที่เหนียวนี้ไม่ถูกย่อยในลำไส้เล็ก แต่ถูกส่งผ่านไปยังลำไส้ใหญ่

รสขมและเนื้อหยาบของกล้วยดิบเป็นข้อเสียที่เห็นได้ชัดที่สุด แม้ว่าคุณจะควบคุมกล้วยสีเขียวได้ แต่ก็มีโปรตีนที่จำกัดความสามารถของร่างกายในการย่อยคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนตาม Healthy New Age โปรตีนเหล่านี้ยับยั้งเอนไซม์อะไมเลสของคุณซึ่งเป็นสารในน้ำลายที่ช่วยให้คุณเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลที่เรียกว่ามอลโตส ถ้าคุณไม่มีเอนไซม์อะไมเลสเลยคุณจะสามารถเผาผลาญน้ำตาลได้จากผลไม้และโปรตีนจากเนื้อเท่านั้น

ผลกระทบเพิ่มเติมจากกล้วยเขียว

กล้วยกรีนยังมีกรดไขมันสั้น ๆ ตามเว็บไซต์ Food Health Nutrition เซลล์ที่มีสายลำไส้ของคุณกินกรดเหล่านี้และทำให้เซลล์เหล่านี้มีสุขภาพดีหมายถึงร่างกายของคุณจะสามารถดูดซึมสารอาหารเช่นแคลเซียมได้ง่ายขึ้น การศึกษาที่ตีพิมพ์ในโรคทางเดินอาหารและวิทยาศาสตร์พบว่าทารกที่มีอาการท้องร่วงผู้บริโภคกล้วยเขียวและข้าวสามารถดูดซึมสารอาหารได้เร็วขึ้นส่งผลให้ขนาดของอุจจาระลดลง