ปลานิลกับอาหารว่าง

ปลานิลที่ย่างบนเตาย่าง George Foreman ทำให้เป็นจานหลักที่อร่อยและรวดเร็ว ปลานิลเป็นปลาอเนกประสงค์ที่มักเลี้ยงในฟาร์มและให้ความสำคัญกับโต๊ะอาหารค่ำจำนวนมากเนื่องจากมีต้นทุนต่ำและความพร้อมใช้งานกว้างขวาง ตามนิวอิงแลนด์อควาเรียมปลานิลเหมาะกับการเพาะเลี้ยงสัตว์เนื่องจากมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วความต้านทานต่อโรคและอาหารมังสวิรัติส่วนใหญ่

วิดีโอประจำวัน

Foreman Grill 101

คุณสามารถใช้เตา George Foreman เพื่อปรุงอาหารทุกประเภทและอาหารทะเล แผ่นตะแกรงด้านบนและด้านล่างที่มีประสิทธิภาพช่วยให้ย่างได้ทั้งสองด้านในเวลาเดียวกันขณะที่ความลาดชันของตะแกรงช่วยให้ไขมันส่วนเกินไหลออกได้ขณะปรุงอาหาร ปลานิลปลาทะเลสีขาวบาง ๆ เป็นอาหารที่เร็วที่สุดในการปรุงอาหารโดยใช้ตะแกรง Foreman เนื้อปลานิลสดแนะนำให้ใช้กับเนื้อปลานิลแช่แข็งซึ่งมีแนวโน้มที่จะผอมและมีน้ำ คู่มือ George Foreman แนะนำปลาสีขาวย่างจาก 5 ถึง 7 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง หากใช้เตาย่าง Foreman โดยไม่มีการควบคุมอุณหภูมิจะทำในเวลาเพียง 2 ถึง 3 นาที

ง่ายและรวดเร็ว

เนื้อปลานิลไม่เพียง แต่ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและยังใช้เวลาในการเตรียมตัว ในขณะที่เตาย่างร้อนขึ้นแปรงปลาด้วยน้ำมันมะกอกและเคลือบด้วยเครื่องปรุงรส ปลานิลนั้นมีรสชาติที่ไม่รุนแรงเช่นเดียวกับส่วนผสมของเครื่องเทศเช่นเกลือพริกไทยพริกไทยพริกป่นหรือพริกป่นเป็นต้น เมื่อปลานิลที่สุกเต็มที่จะเป็นขุยและทึบแสง ถอดออกจากตะแกรงด้วยไม้พายที่ทนความร้อนเพื่อไม่ให้แคร็ก บีบมะนาวที่ด้านบนจับคู่กับมันฝรั่งอบและผักนึ่งและมีบริการอาหารเย็น

ปลานิล 3 ออนซ์มีโปรตีนประมาณ 21 กรัมซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งไนอาซินฟอสฟอรัสซีลีเนียมและวิตามินบี 12 กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 มีระดับสูงทำให้มีปริมาณคอเลสเตอรอลโดยรวมสูงถึง 48 มิลลิกรัม ปลานิลไม่ใช่ปลาที่มีไขมันสูง แต่การย่างบนเตาย่าง George Foreman จะช่วยลดปริมาณไขมันลงมากยิ่งขึ้น

การลดไขมัน

การบีบอัดแผ่นจอร์จโฟร์แมนกริลล์ในระหว่างการปรุงอาหารและความลาดเอียงของตะแกรงช่วยกระตุ้นให้ไขมันส่วนเกินไหลออกจากปลาลงในถาดพลาสติกขนาดเล็ก แม้ว่าคุณจะไม่สามารถระบุปริมาณไขมันที่ถูกนำออกจากปลาขาวเช่นปลานิลได้ แต่การแถลงข่าวของจอร์จโฟร์แมนในปี 2011 อ้างว่าการทดสอบอิสระพบว่าไขมันลดลง 42% เมื่อปรุงแฮมเบอร์เกอร์เนื้อ 80/20 ดังนั้นคุณจึงสามารถคาดหวังอย่างสมเหตุสมผลเพื่อลดไขมันบางส่วนเมื่อย่างแม้แต่ปลาที่มีไขมันต่ำเช่นปลานิลในตะแกรง Foreman ของคุณเช่นกัน

รายงานการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ตาม Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ปลานิลที่เลี้ยงในสหรัฐอเมริกาแคนาดาหรือละตินอเมริกาเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการพัฒนาอย่างยั่งยืนในปี 2013ปลานิลยังมีการเพาะเลี้ยงในไต้หวันและจีนบ่อยครั้งและทั้งสองประเทศนี้เป็นทางเลือกที่ดีส่วนหนึ่งเป็นเพราะปลานิลที่เลี้ยงในประเทศเหล่านี้ส่วนใหญ่เลี้ยงในบ่อกลางแจ้ง ในทางตรงกันข้ามปลานิลที่เลี้ยงใน U. S., Canada และ Latin America มักจะเลี้ยงในร่มในร่ม