โภชนาการข้อเท็จจริงสำหรับ Green Pimento Olives

มะกอกเทศซึ่งมักรับประทานเป็นเครื่องปรุงหรือเป็นอาหารหรือสลัดโรยหน้าเป็นผลไม้ขมของต้นมะกอก มะกอกจะไม่อร่อยมากเมื่อเก็บเกี่ยวทันทีและมักจะไม่กินจนกว่าพวกเขาจะได้รับการรักษาให้หายขาดด้วยเกลือและน้ำ พวกเขาเป็นแคลอรี่ต่ำผลไม้น้ำมันที่มีน้ำมันไม่อิ่มตัวเป็น touted เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของตน

วิดีโอประจำวัน

ข้อมูลโภชนาการ

ตามแผ่น Daily on LIVESTRONG com หนึ่งของมะกอกสีเขียวมีแคลอรี่ 41, 4 3 กรัมของไขมันทั้งหมด 1 09 กรัมคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 1 กรัมโปรตีนและ 441 มิลลิกรัมโซเดียมต่อการให้บริการ 1 ออนซ์ ขนาดที่ให้บริการเช่นเดียวกับนี้แสดงอยู่ในฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของ USDA ว่าประกอบด้วยแคลเซียม 2 มิลลิกรัม, 1. โพแทสเซียม 68 มิลลิกรัมและ 15 หน่วยสากลหรือ IUs ของวิตามินเอมีประมาณ 6 มะกอกในปริมาณ 1 ออนซ์

ไขมันในมะกอกส่วนใหญ่ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและเนื่องจากมันมาจากพืชไม่มีคอเลสเตอรอล ไขมันชนิด mono และ polyunsaturated อาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลเมื่อใช้แทนไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันทรานส์ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าถึงแม้มะกอกและน้ำมันมะกอกจะมีไขมันที่มีสุขภาพดี แต่ก็ยังมีแคลอรี่ไขมันที่สามารถเพิ่มน้ำหนักได้

โซเดียม

น้ำมันมะกอกป่นสีเขียวมีโซเดียมสูงมาก เพียงหกมะกอกให้ใกล้เคียงกับร้อยละ 20 ของวงเงินโซเดียมแนะนำทุกวันของ 2, 300 mg เนื่องจากการรับประทานโซเดียมมากเกินไปอาจนำไปสู่ความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจจึงควรรับประทานอาหารที่มีรสเค็มเพียงอย่างพอประมาณและนับปริมาณโซเดียมในร่างกายทุกวัน

ข้อควรพิจารณา

ผลประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากไขมันไม่อิ่มตัวและสารอาหารอื่น ๆ ในมะม่วงพริกไทยเขียวอาจซีดเมื่อเทียบกับปริมาณโซเดียมที่สูง มะเขือเทศเพียงไม่กี่โรยบนสลัดอาจทำให้เป็นซุ้มอร่อย แต่ระวังอย่าดื่มเหล้าในมะกอกมากเกินไปตรงจากขวด โปรดใส่ใจกับขนาดชิ้นส่วนที่ระบุไว้ในภาชนะบรรจุ มะกอกเค็มก่อนที่จะเพิ่มให้กับอาหารของคุณเพื่อยืดมะกอกน้อยลงให้ห่างไกลคุณจึงไม่เอนเอียงไป