ผักโขมและโรคอุจจาระร่วง

อุดมไปด้วยสารอาหารที่ส่งเสริมสุขภาพผักโขมเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพของทุกคน ในขณะที่ผักโขมเองไม่ได้ก่อให้เกิดอาการท้องร่วงก็อาจไม่ทำให้อาหารที่ดีที่สุดเลือกเมื่อคุณมีอุจจาระหลวม

วิดีโอจากวัน

โภชนาการต่ำลงบนผักโขม

ผักโขมไม่ใช่แค่แหล่งวิตามินและเกลือแร่ที่ดีเท่านั้นรวมถึงวิตามิน A และ C และธาตุเหล็ก แต่ก็มีแคลอรีต่ำและเป็นแหล่งที่ดี ไฟเบอร์ ผักโขมที่ปรุงสุกมีให้เลือก 1 แคปซูลประกอบด้วยแคลอรี่ 41 แคลอรี่ไขมัน 5 กรัมโปรตีน 5 กรัมทานคาร์โบไฮเดรต 7 กรัมและเส้นใย 4 กรัมและวิตามินเอร้อยละ 377 ของวิตามินดีในแต่ละวันร้อยละ 29 ของชีวิตประจำวัน ค่าวิตามินซีและ 36% ของค่าธาตุเหล็กทุกวัน ผักโขมยังมีพฤกษเคมีที่สามารถป้องกันมะเร็งและการอักเสบ

ไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่พบได้ในอาหารประเภทผักโขมที่มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารของคุณ มีสองประเภทของเส้นใย: ละลายและไม่ละลาย เส้นใยที่ละลายน้ำดูดซับน้ำและทำให้การเคลื่อนไหวช้าลงผ่านทางเดินอาหารซึ่งเป็นประโยชน์หากคุณมีอาการท้องร่วง เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะเพิ่มจำนวนมากไปยังอุจจาระและเพิ่มความเร็วในการเคลื่อนที่ผ่านทางเดินอาหารซึ่งอาจเพิ่มอาการท้องร่วง ผักโขลงมีทั้งเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ แต่มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำถึงสองเท่าเป็นเส้นใยที่ละลายได้ ไม่ทราบจำนวนเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งคุณต้องกินเพื่อลดอาการท้องร่วง อย่างไรก็ตามผักโขมไม่ได้เป็นแหล่งของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ดีเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ เช่นถั่วและข้าวโอ๊ต

สิ่งที่กินถ้าคุณมีอาการท้องร่วง