ข้อมูลเกี่ยวกับโภชนาการราสเบอร์รี่

ด้วยสีสันสดชื่นและเนื้อฉ่ำของพวกเขาราสเบอร์รี่ช่วยเพิ่มรสชาติและความหวานตามธรรมชาติให้กับอาหารของคุณ พวกเขายังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ผลเบอร์รี่รวมถึงราสเบอร์รี่มีระดับสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดในผลไม้ใด ๆ โน้ต Berry Health Benefits Network ที่ Oregon State University ราสเบอร์รี่มีสารอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเกลือแร่วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

วิดีโอประจำวัน

คาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์

ส่วนใหญ่ของถ้วยราสเบอร์รี่ 64 แคลอรี่มาจากคาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 15 กรัมต่อถ้วยราสเบอร์รี่มี 5 กรัมน้ำตาล 4 กรัมน้ำตาลธรรมชาติที่เกิดขึ้นซึ่งจะให้พลังงานแก่คุณรวมทั้งเส้นใยอาหาร 8 กรัม เพราะพวกเขามีเส้นใยสูงราสเบอร์รี่จึงช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารของคุณและการรับประทานราสเบอร์รี่จะช่วยลดคอเลสเตอรอลของคุณ หนึ่งถ้วยของผลเบอร์รี่ให้ร้อยละ 21 ของปริมาณที่แนะนำประจำวันสำหรับผู้ชายและ 31 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้หญิง

ประโยชน์แร่

เพิ่มราสเบอร์รี่ในอาหารของคุณและคุณจะเพิ่มปริมาณของทองแดงและแมงกานีส แร่ธาตุทั้งสองให้เนื้อเยื่อเกี่ยวพันของคุณ - กลุ่มเนื้อเยื่อที่มีกระดูกและผิวหนังของคุณแข็งแรง ทองแดงยังช่วยป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอโดยการทำงานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในขณะที่แมงกานีสช่วยให้คุณสามารถเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ การให้บริการของราสเบอร์รี่ให้ทองแดง 111 ไมโครกรัมหรือ 12 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำประจำวันของคุณ นอกจากนี้ยังมีแร่แมงกานีส 82 มิลลิกรัม (36 และ 46 เปอร์เซ็นต์) ตามปริมาณแมงกานีสที่แนะนำสำหรับผู้ชายและผู้หญิงตามลำดับ

เข้าถึงราสเบอร์รี่และคุณจะรับประทานวิตามินซีมากขึ้นพร้อมกับวิตามินเคทั้ง 2 สารอาหารช่วยบำรุงระบบกระดูกและกล้ามเนื้อของคุณ - วิตามินเคช่วยในการพัฒนากระดูกขณะที่วิตามินซีช่วยเสริมสร้างความเข้มแข็ง เส้นเอ็นและเอ็นที่ทำให้ข้อต่อของคุณมั่นคงและยึดกล้ามเนื้อกับกระดูก วิตามินเคช่วยในการรักษาบาดแผลโดยการสนับสนุนการสร้างก้อนเลือดและวิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ถ้วยราสเบอร์รี่มี 9.6 ไมโครกรัมของวิตามินเคซึ่งเป็นร้อยละ 11 ของปริมาณที่แนะนำประจำวันสำหรับผู้หญิงและ 8 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้ชาย การให้บริการของผลเบอร์รี่ยังให้ 32. 2 มิลลิกรัมของวิตามินซีซึ่งเป็น 43 และ 36 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำวิตามินซีสำหรับผู้หญิงและผู้ชายตามลำดับ

สารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารในพืชพันธุ์

สารต้านอนุมูลอิสระของราสเบอร์รี่มีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระสูงมาก ราสเบอร์รี่มาพร้อมกับ flavanoids - เฉพาะแอนโธไซยานินกลุ่มสารอาหารที่ช่วยให้ผลเบอร์รี่มีสีสัน อาหารที่อุดมไปด้วย flavanoids ไม่เพียง แต่ต่อสู้กับความเสียหายของเซลล์เนื่องจากบทบาทของพวกเขาในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพของเนื้อเยื่อด้วยการสนับสนุนการปลูกถ่ายเซลล์ที่เหมาะสมราสเบอร์รี่ยังมีกรด ellagic และ gallic สารอาหารสองชนิดที่มีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง