คุณค่าทางโภชนาการของบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่
สารบัญ:
บลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ไม่เพียง แต่อร่อยต่อการรับประทานอาหารพวกเขายังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ช่วยควบคุมความหิวปรับปรุงสุขภาพหัวใจและลดความเสี่ยงของคุณ ของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 การรู้การสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการของบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่จะช่วยให้คุณเห็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ได้เป็นอย่างดี
วิดีโอประจำวัน
Sweet Source of Calories
ในขณะที่ผลเบอร์รี่ทั้งสองชนิดเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำสตรอเบอร์รี่จะมีแคลอรี่ต่ำกว่าบลูเบอร์รี่มาก หนึ่งถ้วยบลูเบอร์รี่สดมีแคลอรี่ 84 และสตรอเบอร์รี่สด 1 แก้วประกอบด้วยแคลอรี่ 46 แคลอรี่ คุณไม่สามารถผิดพลาดแคลอรี่ฉลาดด้วยผลไม้เล็ก ๆ ถ้าคุณทำตามอาหาร 2 แคลอรี่ 000 อันให้ผลไม้เล็ก ๆ ที่ให้ผลน้อยกว่าร้อยละ 5 ของปริมาณแคลอรี่ทุกวัน นอกจากนี้ขนาดที่ให้บริการ 1 ช่อทำให้แคลอรี่เป็นแหล่งเติมน้ำมันซึ่งสามารถช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้น
999 คาร์โบไฮเดรตน้ำตาลและไฟเบอร์สตรอเบอร์รี่ยังประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลน้อยกว่าบลูเบอร์รี่ แต่บลูเบอร์รี่มีเส้นใยมากขึ้น บรัสเบอร์รี่ที่ให้บริการ 1 กิกะไบต์มี 21 กรัมของคาร์โบไฮเดรต 14 กรัมน้ำตาลและ 4 กรัมของเส้นใย การให้บริการเดียวกันของสตรอเบอร์รี่สดทั้งหมดประกอบด้วย 11 กรัมของคาร์โบไฮเดรต 7 กรัมและ 3 กรัมของเส้นใย ขณะที่บลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งที่มาของน้ำตาลธรรมชาติ แต่เนื้อหาในสารอาหารของพวกมันทำให้พวกเขาเป็นแหล่งของน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ปริมาณเส้นใยในผลเบอร์รี่อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจโรคอ้วนและโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ทั้งบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งสำคัญของไขมันหรือโปรตีน บรัสเบอร์รี่ที่ให้นม 1 ถ้วยประกอบด้วยโปรตีน 1 กรัมและไขมัน 5 กรัมส่วนสตรอเบอร์รี่ที่ให้ผลเช่นเดียวกันประกอบด้วยโปรตีน 1 กรัมและไขมัน 4 กรัม โปรตีนควรให้ปริมาณแคลอรี่ต่อวัน 10 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์และไขมัน 20 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์
วิตามินและแร่ธาตุวิตามินและแร่ธาตุ
วิตามินและแร่ธาตุต่างๆสตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินซีและโพแทสเซียมที่ดีกว่าและบลูเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามิน A ที่ดีกว่าการให้บริการบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วยประกอบด้วย 14 มิลลิกรัม วิตามินซี 80 หน่วยสากลของวิตามิน A และ 114 มิลลิกรัมของโพแทสเซียมในขณะที่บริการเดียวกันของสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดมี 84 มิลลิกรัมของวิตามินซี 17 หน่วยสากลของวิตามินและ 220 มิลลิกรัมของโพแทสเซียม วิตามิน A และ C ทั้งสองมีวิตามินเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่ช่วยป้องกันคุณจากการป่วย การกินอาหารเสริมที่มีโพแทสเซียมมากขึ้นอาจช่วยให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้นโดยการลดความดันโลหิต
