แหล่งที่มาของ Coenzyme Q10

สารบัญ:

Anonim

Coenzyme Q10 หรือที่เรียกว่า CoQ10 และ ubiquinone เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันซึ่งพบได้ตามธรรมชาติในร่างกาย CoQ10 เป็นหน่วยป้องกันที่มีประสิทธิภาพในร่างกายการขจัดอนุมูลอิสระความเสียหายของดีเอ็นเอและความเสียหายอื่น ๆ ของออกซิเจนตามศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์ CoQ10 มีบทบาทสำคัญในส่วนประกอบของเซลล์ที่เรียกว่า mitochondria ช่วยในการพัฒนา adenonsine triphospate หรือ ATP ซึ่งเป็นตัวยับยั้งกล้ามเนื้อทั้งหมด Coenzyme Q10 มักเสริมด้วยปริมาณ 100 ถึง 300 มิลลิกรัมต่อวัน ในขณะที่คุณจะไม่พบอาหารที่มีปริมาณเหล่านี้มีอาหารบางอย่างที่เป็นแหล่งที่มั่งคั่งกว่าคนอื่น ๆ

วิดีโอประจำวัน

เนื้อแดง

Coenzyme Q10 พบมากที่สุดในเนื้อแดงและมีเนื้อในอวัยวะที่สูงมากเช่นตับและหัวใจ การปรุงอาหารที่เนื้อลดปริมาณ CoQ10 การต้มและทอดดูเหมือนจะมีผลกระทบเชิงลบมากที่สุดต่อปริมาณ CoQ10 ของเนื้อสัตว์ สถาบัน Linus Pauling รายงานว่าเนื้อหมูทอด 3 ออนซ์มี 2. Coenzyme Q10 6 มิลลิกรัม

CoQ10 สามารถมาจากผลิตภัณฑ์จากพืชหลายชนิดเช่นน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันจาก rapeseed และน้ำมันงา ผลิตภัณฑ์จากพืชอื่น ๆ ที่ประกอบด้วย CoQ10 ได้แก่ วอลนัทถั่วลิสงถั่วเหลืองผักโขมถั่ว azuki จมูกข้าวสาลีและธัญพืช 1/2-cup เสิร์ฟของผักชนิดหนึ่งที่ต้มและสับมี 0. 5 มิลลิกรัม การรับประทานอาหารเหล่านี้ดิบให้ปริมาณที่มากที่สุดของ Coenzyme Q10 เนื่องจากความร้อนจะเปลี่ยนคุณสมบัติของเอนไซม์