น้ำมัน Calfory Popcorn ต่ำ
สารบัญ:
กุญแจสำคัญในการเลือกน้ำมันข้าวโพดคั่วที่มีแคลอรี่ต่ำไม่ใช่ประเภทของน้ำมันที่คุณเลือก แต่ปริมาณที่คุณใช้ น้ำมันทั้งหมดมีแคลอรี่สูง พวกเขาแตกต่างกันไปในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาจุดควันรสชาติและค่าใช้จ่าย เลือกน้ำมันที่เหมาะสมเพื่อทำเป็นขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำที่คุณจะได้รับ หากคุณทานอาหารแคลอรี่ไม่ควรกินมากเกินไป
วิดีโอเด็ดหน้า
น้ำมันสำหรับปรุงแต่ง
ถ้าคุณทำข้าวโพดคั่วโดยใช้ popper อากาศคุณสามารถใช้น้ำมันจำนวนเล็กน้อยเพื่อปรุงรส น้ำมันอาจจะอุดมไปด้วยแคลอรี่ แต่ในปริมาณน้อย ๆ อาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของเนย เนยมีกรดไขมันอิ่มตัวที่สามารถทำให้ระดับคอเลสเตอรอลสูงและทำให้ความดันโลหิตสูง น้ำมันหลายชนิดไม่ได้มีรสชาติเหมือนเนย แต่มีกรดไขมันที่สำคัญเช่นไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือ MUFA และไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนหรือพันธุ์ PUFA กรดเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมวิตามิน A, D, E และ K และอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลโภชนาการ
น้ำมันมะกอกคาโนลาและถั่วลิสงมีปริมาณ MUFA สูง น้ำมันดอกคำฝอยและน้ำมันถั่วเหลืองมีปริมาณ PUFA สูง น้ำมันเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเพาะปลูกข้าวโพดหรือเพื่อส่งมอบรสชาติให้แก่ข้าวโพดที่ผึ่งลม จำกัด น้ำมันสำหรับปรุงแต่งให้หนึ่งหรือสองช้อนชาต่อชามเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของคุณ มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์รายงานว่าหนึ่งในหนึ่งของป๊อปคอร์นที่มีน้ำมันมีประมาณ 60 แคลอรี่ในขณะที่หนึ่งถ้วยกาแฟป๊อปคอร์นมี 47 แคลอรี่ ทั้งสองมีคาร์โบไฮเดรต 6 กรัม เนื่องจากเป็นทั้งเมล็ดข้าวโพดคั่วเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยคำแนะนำ
ป๊อปปี้ Air-pop ปนเปื้อนด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาผสมกับใบโหระพากระเทียมและเกลือทะเลสดๆ ข้าวโพดคั่วหวานโดยการโยนมันด้วยหนึ่งช้อนชาน้ำมันถั่วลิสงผสมกับหนึ่งช้อนชาน้ำผึ้งและเกลือแร่ของทะเล ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันพริกทำให้เป็นของว่าง ทดลองกับน้ำมันอื่น ๆ เพื่อให้ได้รสชาติข้าวโพดคั่วของคุณหลังจากข้าวโพดคั่วเช่น grapeseed วอลนัทเมล็ดฟักทองและทรัฟเฟิล เพิ่มสมุนไพรเครื่องเทศถั่วและเมล็ดพืช
