ระยะการเหนี่ยวนำของ Atkins

การเหนี่ยวนำเป็นระยะแรกของคาร์โบไฮเดรตต่ำโปรตีนสูง Atkins Diet ระยะนี้ออกแบบมาเพื่อเริ่มต้นการลดน้ำหนักโดยการ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิอย่างเคร่งครัดผู้อดอาหารกิน ข้อ จำกัด นี้สามารถสร้างการสูญเสียน้ำหนักได้อย่างมากโดยบังคับให้ร่างกายใช้ไขมันสะสมที่เก็บสะสมไว้แทนน้ำมันเชื้อเพลิงแทนการบริโภคคาร์โบไฮเดรต

วิดีโอเดย์

Atkins Diet Definition

การเหนี่ยวนำ

ผู้ที่รับประทานอาหารในช่วงกระตุ้นควรรับประทานไม่เกิน 20 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อวัน การทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิคาร์โบไฮเดรตชนิดเดียวที่ต้องนับในแผนแอตกินส์คำนวณโดยการลบเนื้อหาเส้นใยของอาหารออกจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด ทานคาร์โบไฮเดรตจะส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด แผนกำหนดให้อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะได้รับจากผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารเพื่อป้องกันการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด spikes เหล่านี้ก่อให้เกิดการผลิตมากเกินไปของอินซูลินซึ่งจะช่วยให้คาร์โบไฮเดรตอาหารส่วนเกินแปลงไขมันในร่างกาย ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อวัน 20 กรัมเป็นจุดที่การเผาผลาญไขมันเริ่มต้นในคนส่วนใหญ่

ในระหว่างการชักนำให้อาหารเริ่มจากโปรตีนเช่นไก่เนื้อไก่เนื้อปลาหอยเนื้อหมูเนื้อลูกวัวไข่และโปรตีนจากพืช ไขมันได้รับอนุญาตเช่นน้ำมันมะกอกและคาโนลาและเนย ผักสลัดและผักปลอดสารสตาร์ควรมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 12 ถึง 15 กรัมต่อวัน dieters ยังสามารถมี 10 ถึง 20 มะกอกถึง 4 ออนซ์ ของชีสแข็งหรือวัยครึ่งอะโวคาโดออนซ์ของครีมเปรี้ยวหรือ 2 ถึง 3 tbs ครีมที่ไม่มีการคั่วในกาแฟหรือชาสูงถึง 3 tbs ของมะนาวหรือน้ำมะนาวและหนึ่งหรือสองเสิร์ฟของบาร์แอตกินส์หรือสั่นด้วย 3 กรัมหรือน้อยกว่าของคาร์โบไฮเดรตสุทธิ อนุญาตให้ใช้สารให้ความหวานเทียมสาหร่ายและหญ้าหวานได้ถึงสามถุงต่อวัน แต่ผู้ที่กินอาหารเหล่านี้ต้องนับเป็น 1 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อแพ็คเก็ตเพราะสารตัวเติมในสารให้ความหวาน เครื่องดื่มอาหารและเจลาตินปราศจากน้ำตาลที่มีสารให้ความหวานเหล่านี้ก็เป็นได้

อาหารที่ต้องหลีกเลี่ยง

อาหารที่ต้องหลีกเลี่ยงในระหว่างการชักนำ ได้แก่ น้ำตาลที่เพิ่มเข้าไป ผักแป้ง (มันฝรั่ง, มันเทศ, ข้าวโพด, สควอชฤดูหนาว); ขนมปังพาสต้าและธัญพืช ไขมันทรานส์ (น้ำมันเติมน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนหรือบางส่วน) ทั้งไขมันลดไขมันหรือหางนม; ผลไม้ใด ๆ ถั่วและเมล็ดพืชและเนยของพวกเขา ไม่ควรรับประทานอาหารที่เป็นส่วนผสมของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต (เช่นถั่วแดงถั่วเขียวหรือถั่วอื่น ๆ) ในช่วงนี้ แม้ว่าสุราที่มีแอลกอฮอล์มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิเป็นศูนย์, เบียร์เบาและไวน์แห้งมีเบียร์ไม่กี่และเป็นประจำมีมากขึ้นควรหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ทั้งหมดในระหว่างการชักนำเนื่องจากร่างกายจะใช้เป็นเชื้อเพลิงแทน

ความยาว

ผู้อดอาหารควรอยู่ในระยะที่ 1 เป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์ แต่อาจอยู่ในช่วงการชักนำเป็นระยะเวลานานหากน้ำหนักของพวกเขาสูญเสียไปมาก ตามเว็บไซต์แอตกินส์ไม่มีความเสี่ยงด้านสุขภาพใด ๆ ที่ผู้เสพยาเสพติดจะอยู่ในการเหนี่ยวนำจนกว่าจะถึงเป้าหมาย ความวิตกกังวลคือผู้อดอาหารอาจสูญเสียน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่ไม่ได้เรียนรู้เกี่ยวกับการควบคุมน้ำหนักอย่างถาวรซึ่งมาพร้อมกับการทำทุกขั้นตอนของโครงการ dieters สามารถข้ามการเหนี่ยวนำทั้งหมดและเริ่มต้นในระยะที่ 2 (Ongoing Weight Loss หรือ OWL) หากพบการเหนี่ยวนำข้อ จำกัด หรือถ้าพวกเขามีเป้าหมายการลดน้ำหนักที่น้อยที่สุดหรือกรอบเวลาที่ยาวขึ้นในการที่จะสูญเสียน้ำหนัก สี่ขั้นตอนของ Atkins เป็นความต่อเนื่องระหว่างที่มีการเพิ่มขึ้นทีละน้อยในการบริโภคคาร์โบไฮเดรตอาหารทั้งหมด

แคลอรี่

ในทุกขั้นตอนของอาหารแอตกินส์จะทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิไม่ใช่แคลอรี่ อย่างไรก็ตามแคลอรีจะนับได้ โดยทั่วไปผู้ลดน้ำหนักหญิงที่สูญเสียน้ำหนักในอาหาร Atkins กินจาก 1, 500 ถึง 1, 800 แคลอรี่ต่อวัน; dieters ชายใช้จาก 1, 800 ถึง 2, 000 แคลอรี่ ตามเว็บไซต์ Atkins การวิจัยสนับสนุนว่า dieters ในโปรแกรมคาร์โบไฮเดรตต่ำเผาผลาญแคลอรี่มากกว่า dieters ในอาหารไขมันต่ำและผู้ที่ปฏิบัติตามโปรแกรม Atkins กินแคลอรี่น้อยลงเมื่อเทียบกับคนในแผนอาหารไขมันต่ำ