วิธีการอุ่นไข่มุก

ด้วยรสเค็มและเนื้อสัตว์เล็กน้อยหอยแมลงภู่เป็นแหล่งโปรตีนเหล็กและวิตามินบี 12 ที่ค่อนข้างต่ำ รสชาติของพวกเขาทำงานร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้หลากหลายตั้งแต่กะทิไปจนถึงมะเขือเทศ พวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วโดยปกติในเวลาน้อยกว่า 10 นาที ในขณะที่หอยแมลงภู่เป็นไปได้ก็ทำให้เกิดปัญหาบางอย่าง

วิดีโอประจำวัน

คำแนะนำทั่วไป

หอยที่เหลือจะต้องมีการแช่เย็นเพื่อไม่ให้เกิดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดอาการแพ้อาหาร เมื่อคุณแช่เย็นหอยให้ตู้เย็นแยกต่างหาก อย่าแช่เย็นไว้ในซอส, สตูว์หรือของเหลวประเภทอื่น ๆ เพื่อให้หอยจากกลายเป็นยางคุณจะต้องอุ่นเครื่องใหม่ในลักษณะที่อ่อนโยนที่สุด ของเหลวอื่น ๆ ควรอุ่นก่อนด้วยหอยแมลงที่เพิ่มในภายหลัง

ซุปและซุปไก่ ซุปและซุปไก่เป็นวิธีที่ดีในการอุ่นหอยแมลงภู่ ใส่ซุปหรือแกงจืดหอยโดยหีบห่อใส่กระทะลงบนเตาและเปิดเตาให้ความร้อนปานกลาง ในขณะที่น้ำซุปถูกให้ความร้อนให้เอาหอยออกจากเปลือกหอย หากต้องการคุณสามารถตัดหอยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ เมื่อซุปถูกให้ความร้อนเพิ่มหอยและความร้อนจนหอยจะอุ่น อย่าให้น้ำซุปหรือแกงจืดเดือดเมื่อหอยได้เพิ่มเข้าไปแล้ว นี้จะส่งผลให้เนื้อยาง

ซอสพาสต้า

ซอสพาสต้าที่ใช้มะเขือเทศทำงานได้ดีกับหอยแมลงภู่ อุ่นซอสพาสต้าบนเตา เมื่อซอสที่อบอุ่นเพิ่มหอย คุณสามารถเอาหอยออกจากเปลือกหอยหรือทิ้งไว้ในเปลือกหอย ต้มจนซอสหอยแมลงภู่อุ่น เสิร์ฟพร้อม linguini หรือพาสต้าอื่น ๆ

Mussel Tarts

คุณสามารถเปลี่ยนหอยแมลงภู่ของคุณให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างสง่างาม อุ่นเตาอบของคุณเป็น 350 องศา วางเปลือกหอยหรือแป้งขนมของคุณลงในกระป๋องทาร์ตเล็ก ๆ และอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำกระป๋องทาร์ตออกจากเตาอบและใส่เนื้อสัตว์จากหอยแมลงภู่ลงในแต่ละกระป๋อง แปรงบนเนยสมุนไพรบางชนิดถ้าต้องการ อบประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ความร้อนกับหอย