วิธีการแต่งตัวเป็ดป่า
สารบัญ:
ในขณะที่นักล่าเป็ดหลายคนรักที่จะกินเกมของพวกเขา แต่คนอื่น ๆ ก็มักจะทิ้งมันไป นี่เป็นเพราะส่วนใหญ่จะได้รับชื่อเสียงที่ไม่อาจคาดเดาได้ว่าเนื้อเป็ดป่าคิดว่ารสชาติไม่สามารถแก้ไขได้ อย่างไรก็ตามปัจจัยหลายอย่างมีผลต่อรสชาติของเป็ดเช่นเดียวกับรสชาติของเกมป่าส่วนใหญ่ กุญแจสำคัญในการเลี้ยงเป็ดคือรูปแบบที่แต่งกายและจัดเตรียมไว้ แม้ว่ารัฐส่วนใหญ่จะให้การสนับสนุนหลักสูตรการศึกษาล่าซึ่งครอบคลุมข้อมูลพื้นฐานการแต่งกายในสนามข้อมูลวัสดุของพวกเขามีเป้าหมายเพื่อความปลอดภัยและการพิจารณาด้านสุขภาพ การสูญเสียในหลักสูตรเหล่านี้คือความจริงที่ว่ารสชาติของนกยังขึ้นอยู่กับการตกแต่งสนามที่เหมาะสม
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
ลบสิ่งสกปรกและสิ่งสกปรกที่ไม่พึงประสงค์ออกจากภายนอกของเป็ด การเปิดซากโดยไม่ต้องทำความสะอาดเบื้องต้นนี้อาจทำให้เนื้อและอวัยวะที่ติดเชื้อแบคทีเรียได้
ขั้นตอนที่ 2
ดึงขนด้วยมือ ไม่แนะนำให้ทำเป็นเป็ดเนื่องจากขั้นตอนนี้จะลบพื้นที่เก็บข้อมูลหลักของรสชาติและความชื้น เก็บขนไว้ในถุงพลาสติกเพื่อนำไปกำจัดต่อ
ขั้นที่ 3
ยึดนก - เต้านมลงและตัดตามกระดูกสันหลังทั้งสองข้างจากหางไปที่ศีรษะ ด้วยมือหรือแหนบให้หยิกหัวเป็ดออกจากซากกระดูกนำกระดูกสันหลังและอวัยวะภายในเข้ามา ซับภายในของโพรงด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
ขั้นตอนที่ 4
ตัดปีกและขาด้วยกรรไกรการล่าสัตว์หากคุณต้องการย่างเนื้อเต้านมเท่านั้น มิฉะนั้นให้ปล่อยนกไว้ กดเนื้อเพื่อดึงเลือด นี้จะเพิ่มรสชาติของเนื้อ
ขั้นที่ 5
ทำให้เนื้อสัตว์และเครื่องในน้ำแข็งเย็นลงโดยเร็วที่สุด การเน่าเสียจะเกิดขึ้นหากปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิสูงกว่า 40 องศาฟาเรนไฮต์ เก็บหัวและอวัยวะภายในไว้ในถุงพลาสติกเพื่อระบุตัวโดยเจ้าหน้าที่
สิ่งที่คุณจะต้อง
- ถุงพลาสติก
- มีดหั่นเป็นชิ้น
- แหนบ
- ผ้าขนหนูกระดาษ
- กรรไกรตัดเชือก
เคล็ดลับ
- แช่ร่างกายของเป็ดในน้ำร้อน - ถ้าคุณ สามารถ - ก่อนที่จะถอนขน ทำให้งานง่ายขึ้น แม้ว่าคุณอาจจำเป็นต้องใช้กำลังเมื่อถอดอวัยวะภายในให้ระมัดระวังไม่ให้เกิดความเสียหายต่อตับเพื่อไม่ให้รสชาติของเนื้อเน่าเสียจากน้ำดี
คำเตือน
- หากคุณพบกลิ่นเหม็นเมื่อถอดอวัยวะภายใน - ตับถุงน้ำดีและอวัยวะอื่น ๆ รวมทั้งหัวทิ้งลูกเป็ดทั้งหมดตามกฎของเกมของรัฐ ทำเช่นเดียวกันถ้าอวัยวะที่ปล่อยออกมาเป็นสีเขียวหรือเลือดมีสีคล้ำผิดปกติ นำเม็ดลูกสเกิร์ตออกจากเป็ดอย่างระมัดระวังเพื่อประโยชน์ของฟันของคุณ
