วิธีทำอาหารฟอสเตอร์ฟาร์มไก่เต้านม
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- ไก่อบอบ
- ประกวดราคาไก่ย่างกระทะ
- ไก่อบผัด
- สิ่งที่คุณจะต้อง
- หนึ่ง 36 ออนซ์เสิร์ฟประมาณ 3 ชิ้นเนื้อไก่เต้านมสดมีน้ำหนัก 100 แคลอรี่ 1 กรัมไขมันและ 24 กรัมโปรตีน
เนื้อไก่เต้านมเป็นเนื้อเนยที่ไม่มีกระดูกและไม่มีกระดูก แฟรนไชส์เต้านม Foster Farms เป็นเนื้อที่ปลอดไขมัน 99 เปอร์เซ็นต์ไม่มีส่วนผสมของเกลือสารเคมีหรือส่วนผสมเทียมเช่นเครื่องเพิ่มรสชาติและธรรมชาติ 100% พวกเขาได้รับการรับรองโดยสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน เนื่องจากการประมูลเต้านมเป็นแบบลีนพวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายต่อการปรุงอาหารมากเกินไปถ้าคุณใช้วิธีการปรุงอาหารความร้อนสูง ทำอาหารห่อเต้านมไก่โดยการปิ้งย่างอบหรือทอด
วิดีโอประจำวัน
ไก่อบอบ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างสิวให้แห้ง หมักห่อด้วยน้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วยไวน์แดงหรือเชอร์รี่ 1/3 ถ้วยตวงและซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะหรือใช้น้ำดองที่คุณเลือก หมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
เปิดเตาอบก่อน 375 องศาฟาเรนไฮต์
ขั้นตอนที่ 3
รวมขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะเนยละลายหรือน้ำมันมะกอกและ 1 ช้อนชาพริกไทยดำใส่ในชาม
ขั้นตอนที่ 4
นำเอาห่อไก่ออกจากหมักและใส่ลงในจานอบในชั้นเดียว เทส่วนผสมขนมปังมากกว่าไก่ประมูล
ขั้นตอนที่ 5
อบเนื้อไก่ประมาณ 15 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะถึง 160 องศาฟาเรนไฮต์เมื่อวัดด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อ
ประกวดราคาไก่ย่างกระทะ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างให้แห้งด้วยการประกวดราคาเต้านม ตัดเป็นชิ้นขนาดเล็ก 1/2-inch หนา
ขั้นตอนที่ 2
ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกในกระทะเหนือความร้อนสูงปานกลาง
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มเนื้อไก่ไก่หั่นบาง ๆ ลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส เลือกฤดูกับพริกไทยกระเทียม, โหระพาแห้งและ / หรือบดพริกแดงเพื่อเพิ่มรสชาติมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 4
คุกสามถึงห้านาทีกวนเป็นครั้งคราวจนสุก เสิร์ฟพร้อมสลัดทาโก้หรือเป็นส่วนหนึ่งของพาสต้าหรือจานผัด
ไก่อบผัด
ขั้นตอนที่ 1
ล้างสิวให้แห้ง โรยทั้งสองด้านของการประกวดราคาด้วยเกลือและพริกไทยดำ
ขั้นตอนที่ 2
วางแป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยลงบนแผ่นแล้วเทลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและ 2 ช้อนโต๊ะเนยในกระทะ
ขั้นตอนที่ 4
วางห่อไก่ลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลาสองถึงสามนาที เปิดการประมูลและปรุงอาหารอีก 2-3 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะสุกเต็มที่ ปรุงอาหารจนกว่าอุณหภูมิภายในของผู้ประมูลถึง 160 F.
สิ่งที่คุณจะต้อง
- น้ำมันมะกอก
- 1/3 ถ้วยไวน์แดงหวาน
- 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
- ขนมปัง 1 ถ้วย > เนย
- พริกไทยดำ
- เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์
- เกลือ
- เครื่องปรุงรส
- 1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- เคล็ดลับ