วิธีทำอาหารฟอสเตอร์ฟาร์มไก่เต้านม

สารบัญ:

Anonim

เนื้อไก่เต้านมเป็นเนื้อเนยที่ไม่มีกระดูกและไม่มีกระดูก แฟรนไชส์เต้านม Foster Farms เป็นเนื้อที่ปลอดไขมัน 99 เปอร์เซ็นต์ไม่มีส่วนผสมของเกลือสารเคมีหรือส่วนผสมเทียมเช่นเครื่องเพิ่มรสชาติและธรรมชาติ 100% พวกเขาได้รับการรับรองโดยสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน เนื่องจากการประมูลเต้านมเป็นแบบลีนพวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายต่อการปรุงอาหารมากเกินไปถ้าคุณใช้วิธีการปรุงอาหารความร้อนสูง ทำอาหารห่อเต้านมไก่โดยการปิ้งย่างอบหรือทอด

วิดีโอประจำวัน

ไก่อบอบ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างสิวให้แห้ง หมักห่อด้วยน้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วยไวน์แดงหรือเชอร์รี่ 1/3 ถ้วยตวงและซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะหรือใช้น้ำดองที่คุณเลือก หมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2

เปิดเตาอบก่อน 375 องศาฟาเรนไฮต์

ขั้นตอนที่ 3

รวมขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะเนยละลายหรือน้ำมันมะกอกและ 1 ช้อนชาพริกไทยดำใส่ในชาม

ขั้นตอนที่ 4

นำเอาห่อไก่ออกจากหมักและใส่ลงในจานอบในชั้นเดียว เทส่วนผสมขนมปังมากกว่าไก่ประมูล

ขั้นตอนที่ 5

อบเนื้อไก่ประมาณ 15 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะถึง 160 องศาฟาเรนไฮต์เมื่อวัดด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อ

ประกวดราคาไก่ย่างกระทะ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างให้แห้งด้วยการประกวดราคาเต้านม ตัดเป็นชิ้นขนาดเล็ก 1/2-inch หนา

ขั้นตอนที่ 2

ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกในกระทะเหนือความร้อนสูงปานกลาง

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มเนื้อไก่ไก่หั่นบาง ๆ ลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส เลือกฤดูกับพริกไทยกระเทียม, โหระพาแห้งและ / หรือบดพริกแดงเพื่อเพิ่มรสชาติมากขึ้น

ขั้นตอนที่ 4

คุกสามถึงห้านาทีกวนเป็นครั้งคราวจนสุก เสิร์ฟพร้อมสลัดทาโก้หรือเป็นส่วนหนึ่งของพาสต้าหรือจานผัด

ไก่อบผัด

ขั้นตอนที่ 1

ล้างสิวให้แห้ง โรยทั้งสองด้านของการประกวดราคาด้วยเกลือและพริกไทยดำ

ขั้นตอนที่ 2

วางแป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยลงบนแผ่นแล้วเทลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 3

ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและ 2 ช้อนโต๊ะเนยในกระทะ

ขั้นตอนที่ 4

วางห่อไก่ลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลาสองถึงสามนาที เปิดการประมูลและปรุงอาหารอีก 2-3 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะสุกเต็มที่ ปรุงอาหารจนกว่าอุณหภูมิภายในของผู้ประมูลถึง 160 F.

สิ่งที่คุณจะต้อง

  • น้ำมันมะกอก
  • 1/3 ถ้วยไวน์แดงหวาน
  • 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
  • ขนมปัง 1 ถ้วย > เนย
  • พริกไทยดำ
  • เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์
  • เกลือ
  • เครื่องปรุงรส
  • 1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
  • เคล็ดลับ

หนึ่ง 36 ออนซ์เสิร์ฟประมาณ 3 ชิ้นเนื้อไก่เต้านมสดมีน้ำหนัก 100 แคลอรี่ 1 กรัมไขมันและ 24 กรัมโปรตีน