วิธีการปรุงอาหาร Chapati ในเตาไมโครเวฟ

Chapati เป็นขนมปังไร้เชื้อที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารอินเดีย หนึ่งใน flatbreads มากมายเช่นพริกและ paratha, chapati สามารถทำจากข้าวสาลีหรือแป้งอเนกประสงค์และปรุงสุกแบบดั้งเดิมบนแผ่นเหล็กหรือเปลวไฟ เมื่อคุณไม่มีความหรูหราในการทำอาหาร chapatis โดยใช้วิธีการใดวิธีการหนึ่งดังกล่าวคุณสามารถปรับสูตรลงในไมโครเวฟของคุณได้

วิดีโอเด็ดหน้า

การเตรียมแป้ง

ขั้นตอนที่ 1

รวมแป้งและเกลือเข้ากับชามผสมขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 2

ค่อยๆเติมน้ำแล้วนวดแป้งด้วยนิ้วมือ หยุดการเติมน้ำเมื่อแป้งไม่เหนียวเหนอะหนะหรือบี้และกัน

999 ขั้นตอนที่ 3

ปิดแป้งและปล่อยให้นั่งได้ 30 นาที

ขั้นที่ 4

ถอดฝาครอบออกและทำให้ลูกบอลแป้งมีขนาดเท่าลูกกอล์ฟ

การทำ Chapatis ในไมโครเวฟ

ขั้นตอนที่ 1

ใช้ปลายนิ้วสองสามหยดลงไปและขยี้ลูกบอลแป้งด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 2

บนพื้นผิวที่เร่าร้อนให้หมุนลูกบอลแป้งออกเป็นวงกลมแบนประมาณ 2 ถึง 3 มิลลิเมตร

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ chapati แต่ละชิ้นลงในไมโครเวฟแยกต่างหากปกคลุมด้วยกระดาษเช็ด

ขั้นตอนที่ 4

อนุญาตให้ปรุงอาหารในแต่ละด้านเป็นเวลาประมาณ 30 วินาที

สิ่งที่คุณจะต้อง

1 ถ้วยแป้ง

• น้ำอุ่น
• 1 ช้อนชาเกลือ
• 1 ช้อนชาน้ำมันคาโนลา
• คำแนะนำ

Chapati สามารถเสริฟพร้อมกับแกงกะหรี่ต่างๆโยเกิร์ต หรือถั่ว