วิธีการอบข้าวด้วยกระดาษ
สารบัญ:
ห่อกระดาษห่อข้าวเป็นอาหารที่หลากหลายในเอเชียโดยทั่วไปเป็นภาษาจีนเวียดนามและเกาหลี มักจะขายในสี่เหลี่ยมขนาดเล็กหรือรอบข้าวห่อกระดาษข้าวมักจะแช่แล้วใช้เพื่อให้ม้วนฤดูใบไม้ผลิซึ่งมักจะทอด อย่างไรก็ตามข้าวห่อกระดาษสามารถอบเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพื่อทอดลึก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบกระดาษห่อของห่อข้าวไว้เป็นประจำเมื่ออบขนมเหล่านี้เนื่องจากการต้มจนเกินไปจะทำให้พวกเขากลายเป็นยางและเคี้ยวมากเกินไป
วิดีโอประจำวัน
ประโยชน์
กระดาษข้าวเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของคนที่เป็นโรคแพ้หรือไม่ต้องการรวมกลูเตนไว้ใน เลือกใช้กระดาษห่อกระดาษห่อข้าว กระดาษห่อข้าวนอกจากนี้ยังกระชับขึ้นเล็กน้อยและใช้งานง่ายขึ้นซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับพ่อครัวในบ้านที่เพิ่งเรียนรู้วิธีปรุงอาหารด้วย
เบเกอรี่
เมื่อเตรียมไว้ด้านนอกของกระดาษห่อข้าวควรทาสีด้วยน้ำมันเพียงพอที่จะคลุมเสื้อไว้ทั่ว คุณสามารถใช้น้ำมันปรุงอาหารหลากหลายชนิดรวมทั้งผักน้ำมันคาโนลาน้ำมันมะกอกหรืออะโวคาโด วางห่อกระดาษห่อข้าวไว้บนแผ่นอบลงบนชั้นวางกลางของเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ อบกระดาษห่อข้าวประมาณ 20 ถึง 25 นาทีพลิกพวกเขาไปครึ่งทางในเวลาทำอาหารหรือเมื่อพวกเขามีสีน้ำตาลทองเล็กน้อยหลังการอบ
หลังจากที่ห่อกระดาษห่อข้าวถูกอบแล้วให้นำไปวางบนตู้เย็นประมาณห้านาที ด้านนอกของกระดาษห่อข้าวจะยังคงเป็นสีน้ำตาลและแข็ง หลังจากช่วงพัก 5 นาทีคุณสามารถห่อกระดาษห่อข้าวได้ง่ายและมีการอุดฟันก่อนที่จะให้บริการ ห่อกระดาษห่อข้าวอบสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 48 ชั่วโมงและอุ่นในกระทะทาน้ำมันเบา ๆ หรือในเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์