วิธีอบ Bake Candied Lemon Slices ในเตาอบ

สารบัญ:

Anonim

ชิ้นมะนาวอบเป็นบางส่วนของมะนาวเคลือบด้วยน้ำตาลละลายและแข็ง พวกเขาทำเครื่องปรุงรสที่อร่อยสำหรับขนมเช่นทาร์ตและมูส; พวกเขายังสามารถเคลือบในช็อกโกแลตสำหรับขนมขบเคี้ยวหวานหรือกินเพียงตามที่พวกเขาเป็น ชิ้นมะนาวมักจะถูกทำให้สุกโดยการต้มไว้ในกระทะที่มีสารละลายน้ำตาล พวกเขายังสามารถ candied โดยการอบพวกเขาในเตาอบ

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

เปิดเตาอบก่อน 275 องศาฟาเรนไฮต์ ในขณะที่เตาอบร้อนขึ้นให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 1 ใน 8 ของนิ้วหนา

ขั้นที่ 2

ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment วางชิ้นมะนาวไว้ที่ด้านบนของกระดาษ parchment ในชั้นเดียว

ขั้นตอนที่ 3

โรยหน้าน้ำตาลทรายหนึ่งในสี่ส่วนเท่า ๆ กันทั่วพื้นผิวของชิ้นมะนาว อีกวิธีหนึ่งสำหรับการเคลือบลูกอมที่หนาขึ้นให้ผสมน้ำตาลถ้วยครึ่งถ้วยกับน้ำถ้วยหนึ่งในสี่และหนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมข้าวโพดในกระทะ ปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำจนน้ำตาลทรายละลายแล้วนำไปต้มประมาณสองนาที เทน้ำเชื่อมที่มีมากกว่าชิ้นมะนาว

สิ่งที่คุณต้องการ

1 ถึง 2 มะนาว

1/4 ถ้วยน้ำตาลทราย

  • แผ่นอบ
  • กระดาษกระดาษทราย
  • มีดเนย
  • เคล็ดลับ
  • เก็บชิ้นมะนาวหวาน ในภาชนะอัดลมเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา