อาหารที่ปราศจากกลูเตนสำหรับอาการปวดกระดูกขา

อาจดูเหมือนไม่น่าเชื่อว่าอาการปวดกระดูกของคุณในขาของคุณเชื่อมโยงกับแซนวิชที่คุณกิน สำหรับมื้อกลางวัน แต่ถ้าคุณมีโรค celiac ทั้งสองสามารถเชื่อมต่อโดยตรง กลูเตนมีอยู่ในรูปแบบต่างๆของแป้งที่ใช้กันทั่วไปในการทำขนมปัง การแพ้ทางพันธุกรรมของโปรตีนที่เรียกว่าโรค celiac หรือ enteropathy gluten-sensitive อาจเป็นสาเหตุของอาการปวดขาของคุณ

วิดีโอประจำวัน

Celiac Disease

โรค Celiac ผ่านไปตามพันธุกรรม ถ้าคุณพ่อพี่สาวหรือน้องชายมีความเสี่ยงสูงกว่า ในครอบครัวที่มีพันธุกรรมทางพันธุกรรมสำหรับโรค celiac ประมาณ 1 ในทุก 10 สมาชิกในครอบครัวจะไม่ทนต่อกลูเตนตามสุขภาพแคนาดา โรค Celiac ทำให้เกิดความเสียหายต่อเยื่อบุชั้นในของลำไส้เล็กของคุณเมื่อคุณกินโปรตีนทำให้คุณไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้อย่างถูกต้อง

ถ้าคุณมีโรค celiac วิธีเดียวที่จะหลบหนีอาการเช่นอาการปวดกระดูกคือการหลีกเลี่ยง gluten ทุกรูปแบบ Gluten เป็นโปรตีนในธัญพืชและอาหารที่ปรุงด้วยธัญพืช เพื่อหลีกเลี่ยงอาการของโรค celiac คุณต้องหลีกเลี่ยงข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวข้าวโอ๊ตเชิงพาณิชย์และธัญพืชที่เกี่ยวข้อง รายการของอาหารที่ประกอบด้วยกลูเตนประกอบด้วยผลิตภัณฑ์หลายอย่างตั้งแต่เบียร์ถึงเวเฟอร์ศีลมหาสนิท หากคุณไม่อดทนตังหมอของคุณสามารถให้แผนการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมสภาพและจัดการกับอาการได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การพิจารณา

แม้ว่าข้าวโอ๊ตเองจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วย celiac Dietitians of Canada อธิบายว่าข้าวโอ๊ตมักปนเปื้อนจากธัญพืชอื่นที่มี gluten เป็นผลให้ข้าวโอ๊ตสามารถทำให้เกิดอาการสำหรับผู้ที่มีโรค celiac ข้าวโอ๊ตบริสุทธิ์บริสุทธิ์ไม่เป็นอันตรายมีความปลอดภัยสำหรับโรค celiac แม้ว่าส่วนน้อยของผู้ป่วยโรค celiac อาจไม่สามารถทนต่อโรคได้