อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงด้วยโรคไต

ไตกรองของเสียออกจากเลือดและรักษาสมดุลของของเหลวในร่างกาย พวกเขายังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิต โดยทั่วไปคนที่มีความบกพร่องทางไตควรรับประทานอาหารที่สนับสนุนความดันโลหิตและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี ซึ่งหมายความว่าหลีกเลี่ยงอาหารที่มีเกลือ, น้ำตาลและไขมันทรานส์มาก นอกจากนี้ยังอาจจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการบริโภคโปรตีนและอาหารที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูงเกินไป ควรปรึกษาหารือกับแพทย์ของคุณเนื่องจากข้อกำหนดแต่ละอย่างแตกต่างกันไป

วิดีโอประจำวัน

อาหารสำเร็จรูปและ Fast Food

-> >

หญิงช็อปปิ้งอาหารกระป๋องภาพ: Nadezhda Belogorskaya / Hemera / Getty Images

อาหารที่ปรุงแล้วและเร็วมักมีไขมันเกลือน้ำตาลและไม่แข็งแรงมาก การหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้เป็นความคิดที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต ซึ่งรวมถึงขนมขบเคี้ยวเช่นชิปแครกเกอร์และคุกกี้รวมทั้งอาหารแช่แข็งแบบบรรจุกระป๋องซุปกระป๋องและอาหารสะดวกอื่น ๆ แม้แต่อาหารที่ดูเหมือนสุขภาพดีเช่นผักและผลไม้กระป๋องอาจมีเกลือหรือน้ำตาลสูง ผักและผลไม้กระป๋องบรรจุกระป๋องหรือแช่แข็งที่มีน้ำตาลต่ำจะเป็นทางเลือกที่ดีเมื่อไม่มีการผลิตผักสด

โปรตีนมากเกินไป

->

โปรแกรมการศึกษาโรคไตแห่งชาติแนะนำในเดือนมิถุนายน 2014 ว่าคนที่มีโรคไตเรื้อรัง จำกัด การบริโภคโปรตีนทุกวันเป็นเวลาประมาณ 0.36 ถึง 0.45 กรัมต่อปอนด์ของน้ำหนักตัว การบริโภคโปรตีนในระดับปานกลางนี้มีประมาณ 54 ถึง 67 โปรตีน 5 กรัมต่อวันสำหรับผู้ที่มีน้ำหนัก 150 ปอนด์และสามารถรับประทานโปรตีนได้ในปริมาณที่พอประมาณกับอาหารแต่ละมื้อ

อาหารที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง

->

กล้วยโยเกิร์ตและถั่วบนโต๊ะไม้ Credit: Lecic / iStock / Getty Images

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดและความรุนแรงของปัญหาไตที่คุณพบคุณอาจแนะนำให้ จำกัด อาหารไว้สูง ในโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเนื่องจากแร่ธาตุเหล่านี้สามารถสะสมในเลือดได้เมื่อไตไม่ทำงานอย่างถูกต้อง ผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณอาจแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงสารทดแทนเกลือที่อาจมีโพแทสเซียมสูงและ จำกัด อาหารที่มีโพแทสเซียม เหล่านี้ประกอบด้วยนมโยเกิร์ตอะโวคาโดกล้วยและผักผลไม้อื่น ๆ ถั่วเมล็ดและถั่ว อาหารที่มีฟอสฟอรัสสูง ได้แก่ น้ำอัดลมผลิตภัณฑ์นมถั่วตับและถั่ว

คำเตือน

->